




DOYY
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Acerca de
Ubicado en el Hoogstraat de Eindhoven, DOYY es un restaurante con una identidad serena y cautivadora. El propietario Yavuz Yildirim creció en la ciudad y traslada su herencia azerbaiyana a cada rincón del local: desde una carta de vinos con referencias de la región del Caspio hasta un comedor íntimo y oscuro, salpicado por un panel de suelo acristalado que deja ver la bodega inferior.
La creativa cocina está liderada por los chefs Daan van Lieshout y Jasper Brink, cuyo enfoque contemporáneo de corte occidental abraza combinaciones de sabores atrevidas e inesperadas. Los reconocimientos reflejan la ambición: un 14.5/20 de Gault&Millau, un lugar en la selección Michelin, un puesto en el Lekker Top 500 2026 y una valoración casi perfecta de 4.8 en Google de más de 420 comensales.
DOYY abre de martes a sábado tanto para el almuerzo como para la cena, con terraza exterior y opciones vegetarianas disponibles. Situado en el corazón de Eindhoven, acepta reservas, y dada la fidelidad que despierta el restaurante, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
Reserva tu mesa ahora y descubre una de las cocinas creativas más reconocidas de Eindhoven.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece DOYY?
DOYY sirve cocina creativa elaborada por los chefs Daan van Lieshout y Jasper Brink, con un estilo occidental contemporáneo y sutiles influencias azerbaiyanas que reflejan la herencia del propietario.
¿Cuánto cuesta cenar en DOYY?
Los precios en DOYY oscilan entre €34.00 y €82.50, según lo que elijas.
¿Puedo hacer una reserva en DOYY?
Sí, DOYY acepta reservas. Dada su popularidad, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Cuál es el horario de DOYY?
DOYY abre de martes a sábado para el almuerzo (12:00–14:30) y la cena (18:00–21:00). El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.
¿DOYY tiene opciones vegetarianas?
Sí, en DOYY hay opciones vegetarianas disponibles.