Zarzo
24.37
Bij Albrecht
Pontuações
19.8
Score
12.5
Gault&Millau
4.8
Google
4
We're Smart
+0.1+49 reviews
Sobre
Situada na Gagelstraat, em Eindhoven, Bij Albrecht é um restaurante plant-based com uma identidade culinária bem definida. Sob a orientação de Bernadette Albrecht, a cozinha segue uma abordagem refinada e centrada nos vegetais, enraizada numa filosofia pessoal genuína.
Os reconhecimentos falam por si: 12.5/20 atribuído pelo Gault&Millau, quatro rabanetes da We're Smart — a referência internacional em cozinha de base vegetal — e uma avaliação Google de 4.8 em 5, calculada sobre 364 críticas, uma pontuação que revela uma consistência notável tanto na cozinha como na hospitalidade.
Aberto de quarta a sábado a partir das 17h, Bij Albrecht proporciona uma experiência de jantar intimista e inteiramente plant-based por convicção. As reservas estão disponíveis e as opções vegetarianas são, naturalmente, o centro de cada serviço.
Descubra o que é verdadeiramente uma alta cozinha plant-based — reserve já a sua mesa no Bij Albrecht.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Bernadette Albrecht
Distinções
12.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Bij Albrecht?
Bij Albrecht serve cozinha plant-based refinada em Eindhoven, com grande enfoque nos vegetais e ingredientes naturais.
Quanto custa um jantar no Bij Albrecht?
Preveja gastar entre €45 e €55 por pessoa, colocando-o numa faixa de preços moderada.
Posso fazer uma reserva no Bij Albrecht?
Sim, as reservas estão disponíveis e são recomendadas, dada a forte reputação do restaurante.
Qual é o horário de funcionamento do Bij Albrecht?
Bij Albrecht está aberto de quarta a sábado, das 17h00 à meia-noite. Permanece encerrado à segunda-feira, terça-feira e domingo.
O Bij Albrecht é adequado para vegetarianos e veganos?
Sem dúvida — o restaurante é inteiramente plant-based, pelo que a cozinha vegetariana não é apenas uma opção, mas o conceito integral.
