




Bij Albrecht
Notes
À propos
Niché sur la Gagelstraat à Eindhoven, Bij Albrecht est un restaurant végétal à l'identité culinaire affirmée. Sous la houlette de Bernadette Albrecht, la cuisine poursuit une approche raffinée et centrée sur les légumes, ancrée dans une véritable philosophie personnelle.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : 12.5/20 chez Gault&Millau, quatre radis décernés par We're Smart — la référence internationale de la cuisine végétale — et une note Google de 4.8 sur 5 sur la base de 364 avis, un score qui témoigne d'une remarquable constance tant dans l'assiette qu'à table.
Ouvert du mercredi au samedi à partir de 17 h, Bij Albrecht propose une expérience de dîner intimiste entièrement végétale par conviction. Les réservations sont possibles, et les options végétariennes sont, bien entendu, au cœur de chaque service.
Découvrez ce que la haute cuisine végétale a vraiment à offrir — réservez votre table chez Bij Albrecht dès aujourd'hui.
Informations
Parcourir par type
Équipe
Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bij Albrecht ?
Bij Albrecht propose une cuisine végétale raffinée à Eindhoven, avec un fort accent sur les légumes et les ingrédients naturels.
Quel est le prix d'un dîner chez Bij Albrecht ?
Comptez entre 45 € et 55 € par personne, ce qui le situe dans une gamme de prix modérée.
Est-il possible de réserver une table chez Bij Albrecht ?
Oui, les réservations sont possibles et recommandées au vu de la solide réputation du restaurant.
Quels sont les horaires de Bij Albrecht ?
Bij Albrecht est ouvert du mercredi au samedi de 17 h à minuit. Il est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Bij Albrecht convient-il aux végétariens et aux végétaliens ?
Absolument — le restaurant est entièrement végétal, si bien que la cuisine végétarienne n'est pas simplement une option, mais le concept même de l'établissement.