Zarzo
24.37
Bij Albrecht
Puntuaciones
16.5
Score
12.5
Gault&Millau
4
We're Smart
+0.1+19 reviews
Acerca de
Escondido en Gagelstraat, en Eindhoven, Bij Albrecht se ha ganado un lugar destacado en el panorama de los mejores restaurantes plant-based de los Países Bajos. Una puntuación de 12,5/20 en Gault&Millau y cuatro rábanos de We're Smart —el referente internacional de la cocina vegetal— son prueba de una cocina que toma su oficio muy en serio.
Bernadette Albrecht define la identidad y la visión del restaurante, guiada por una filosofía arraigada en la estrecha relación con productores locales y un profundo respeto por los ritmos estacionales. La carta refleja ese compromiso: una cocina plant-based refinada y coherente que satisface por igual a vegetarianos y omnívoros curiosos.
Bij Albrecht abre sus puertas de miércoles a sábado a partir de las 17:00 h. Las reservas están disponibles y se recomiendan encarecidamente para asegurar un lugar en esta mesa tan especial.
Reserva tu mesa ahora y descubre por qué Bij Albrecht es la dirección de referencia en Eindhoven para la alta cocina plant-based.
Información
DirecciónGagelstraat 6, 5616 BH Eindhoven
Teléfono+31 40 737 0638
Sitio webwww.bijalbrecht.nl
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Explorar por tipo
Equipo
Bernadette Albrecht
Reconocimientos
12.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Bij Albrecht?
Bij Albrecht es un restaurante íntegramente plant-based con una carta refinada y centrada en los vegetales, reconocido con cuatro rábanos de We're Smart y una puntuación de 12,5/20 en Gault&Millau.
¿Cuál es el horario de Bij Albrecht?
El restaurante abre de miércoles a sábado desde las 17:00 h hasta medianoche. Permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Puedo hacer una reserva en Bij Albrecht?
Sí, las reservas están disponibles y se recomienda realizarlas con antelación.
¿Cuál es el rango de precios en Bij Albrecht?
El precio se sitúa entre 45 € y 55 €, lo que lo coloca en un rango de precios moderado.
¿Es Bij Albrecht adecuado para vegetarianos?
Absolutamente: todo el concepto es plant-based, con opciones completamente vegetarianas a lo largo de toda la carta.
