Zarzo
24.37
Bij Albrecht
Punteggi
16.5
Score
12.5
Gault&Millau
4
We're Smart
+0.1+19 reviews
Descrizione
Nascosto in Gagelstraat a Eindhoven, Bij Albrecht si è conquistato un posto di rilievo sulla mappa delle migliori destinazioni plant-based dei Paesi Bassi. Un punteggio Gault&Millau di 12.5/20 e quattro ravanelli assegnati da We're Smart — il riferimento internazionale per la cucina a base vegetale — testimoniano una cucina che prende sul serio il proprio mestiere.
Bernadette Albrecht plasma l'identità e la visione del ristorante, guidando una filosofia fondata su legami stretti con i produttori locali e un profondo rispetto per i ritmi stagionali. Il menu rispecchia questo impegno: una cucina plant-based raffinata e coerente, capace di soddisfare tanto i vegetariani quanto gli onnivori curiosi.
Bij Albrecht apre le porte dal mercoledì al sabato a partire dalle 17:00. Le prenotazioni sono disponibili e fortemente consigliate per assicurarsi un posto a questo tavolo d'eccezione.
Prenota il tuo tavolo ora e scopri perché Bij Albrecht è l'indirizzo di riferimento a Eindhoven per la fine dining plant-based.
Informazioni
IndirizzoGagelstraat 6, 5616 BH Eindhoven
Telefono+31 40 737 0638
Sito webwww.bijalbrecht.nl
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Bernadette Albrecht
Riconoscimenti
12.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Bij Albrecht?
Bij Albrecht è un ristorante interamente plant-based con un menu raffinato e orientato ai vegetali, riconosciuto con quattro ravanelli We're Smart e un punteggio Gault&Millau di 12.5/20.
Quando è aperto Bij Albrecht?
Il ristorante è aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:00 fino a mezzanotte. È chiuso il lunedì, il martedì e la domenica.
È possibile prenotare da Bij Albrecht?
Sì, le prenotazioni sono disponibili e consigliate.
Qual è la fascia di prezzo da Bij Albrecht?
Aspettatevi di spendere tra €45 e €55, collocandolo in una fascia di prezzo moderata.
Bij Albrecht è adatto ai vegetariani?
Assolutamente sì — l'intero concept è plant-based, con opzioni completamente vegetariane in tutto il menu.
