




Basalt
Pontuações
Sobre
Escondido na Sint Janstraat, em Middelburg, o Basalt é um acolhedor restaurante de marisco que vai buscar a sua inspiração ao Mar do Norte e às águas da Zelândia. A decoração em azulejos verde-azulados confere ao espaço um carácter subtilmente náutico que se enquadra na perfeição nesta província costeira.
A cozinha prima pela honestidade e pela simplicidade, deixando que a qualidade dos ingredientes frescos e sazonais fale por si. Esta filosofia valeu ao Basalt uma pontuação de 12.5/20 na Gault&Millau, reconhecido como uma entrada de destaque no seu guia. Mais de 900 clientes no Google concordam, atribuindo ao restaurante uma média de 4.5 estrelas.
A carta de vinhos distingue-se pelos preços notavelmente acessíveis, tornando uma refeição no Basalt tão agradável para a carteira como para o paladar. Existem opções vegetarianas disponíveis, e o restaurante abre ao almoço e ao jantar todos os dias da semana — as reservas são possíveis e recomendadas.
Saboreie o melhor das águas da Zelândia — reserve a sua mesa no Basalt hoje mesmo.
Market-fresh seafood dishes are paired with wine at this intimate venue, which has nautical decor.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Basalt?
O Basalt é um restaurante de marisco focado em produtos do Mar do Norte e das águas da Zelândia, servidos de forma direta e saborosa.
Qual é a pontuação do Basalt na Gault&Millau?
O Basalt recebeu uma pontuação de 12.5/20 da Gault&Millau e foi incluído como uma nova entrada de destaque na sua seleção.
Posso fazer uma reserva no Basalt?
Sim, o Basalt aceita reservas. Pode também visitar o site em restaurant-basalt.nl.
O Basalt tem opções para vegetarianos?
Sim, o Basalt oferece opções vegetarianas.
Qual é o horário de funcionamento do Basalt?
O Basalt está aberto todos os dias da semana, das 12:00 às 16:00 para o almoço e das 17:00 às 23:00 para o jantar.