Vert
20.56
Basalt
Wertungen
15.98
Score
12.5
Gault&Millau
4.5
Google
+29 reviews
Über
Versteckt in der Sint Janstraat in Middelburg, lädt Basalt als ansprechendes Meeresfrüchte-Restaurant ein, das seine Inspiration direkt aus der Nordsee und den Gewässern Zeelands schöpft. Blaugrüne Kacheln verleihen dem Raum einen dezent maritimen Charakter, der in dieser Küstenprovinz wie selbstverständlich wirkt.
Die Küche setzt auf Ehrlichkeit und Bodenständigkeit und lässt die Qualität frischer, marktorientierter Zutaten für sich sprechen. Diese Philosophie hat Basalt einen Gault&Millau-Score von 12.5/20 eingebracht — als beachtenswerter Neuzugang in deren Guide anerkannt. Über 900 Gäste auf Google sind einer Meinung und vergeben dem Restaurant im Durchschnitt 4.5 Sterne.
Die Weinkarte fällt durch besonders faire Preise auf, sodass ein Abend in Basalt ebenso geldbeutelschonend wie gaumenfreundlich ist. Vegetarische Optionen stehen zur Verfügung, und das Restaurant öffnet täglich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen — Reservierungen sind möglich und empfehlenswert.
Erleben Sie das Beste aus Zeelands Gewässern — reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei Basalt.
Market-fresh seafood dishes are paired with wine at this intimate venue, which has nautical decor.
Informationen
AdresseSint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg
Telefon+31 118 567 737
Websitewww.restaurant-basalt.nl
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Auszeichnungen
12.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet Basalt?
Basalt ist ein Meeresfrüchte-Restaurant, das sich auf Produkte aus der Nordsee und den Gewässern Zeelands spezialisiert und diese auf unkomplizierte, aromatische Weise serviert.
Welchen Gault&Millau-Score hat Basalt?
Basalt hat von Gault&Millau einen Score von 12.5/20 erhalten und wurde als bemerkenswerter Neuzugang in deren Auswahl aufgenommen.
Kann ich bei Basalt einen Tisch reservieren?
Ja, Basalt nimmt Reservierungen an. Sie können auch die Website restaurant-basalt.nl besuchen.
Hat Basalt vegetarische Optionen?
Ja, Basalt bietet vegetarische Gerichte an.
Was sind die Öffnungszeiten von Basalt?
Basalt ist sieben Tage die Woche geöffnet, mittags von 12:00–16:00 Uhr und abends von 17:00–23:00 Uhr.
