Scherp

Selected·GM 13.5·Lekker 500·Google 4.7 (440)

Wertungen

17.82

Score

13.5

Gault&Millau

4.7

Google

+9 reviews

Über

Im Herzen von Middelburg, in einem monumentalen Gebäude untergebracht, hat sich das Restaurant Scherp einen festen Platz unter den besten Restaurants der Niederlande erarbeitet. Die Auszeichnungen sprechen für sich: Michelin hat es aufgenommen, Gault&Millau vergibt 13,5/20 Punkte, über 440 Google-Bewerter geben im Schnitt 4,7 Sterne, und es ist im Lekker Top 500 für 2026 vertreten.

Küchenchef Mart Scherp und sein Team verwurzeln ihre Küche in lokalen Zeeländer Produkten und verweben internationale sowie gelegentlich östliche Einflüsse zu einer Weltküche, die zugleich bodenständig und abenteuerlustig wirkt. Die Weinkarte ist durchdacht und angenehm zugänglich und rundet das stimmige Speiseerlebnis ab.

Scherp ist Dienstag bis Samstag zum Abendessen geöffnet, von 18:00 bis 22:00 Uhr. Außensitzplätze sind vorhanden, vegetarische Gerichte stehen auf der Karte, und Reservierungen sind möglich und empfehlenswert.

Zeelands Beste auf dem Teller — sichern Sie sich noch heute Ihren Tisch bei Scherp.