




Joelia
Scores
Over
In het elegante Hilton Rotterdam aan de Coolsingel huist Joelia, een van de meest onderscheiden restaurants van de stad. Chef Sofiane Bons voert een moderne Franse keuken uit die door Michelin met een ster werd bekroond en door Gault&Millau op maar liefst 17/20 werd gewaardeerd — én Bons zelf werd door diezelfde gids uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar 2026.
De keuken van Bons combineert technische precisie met een eigenzinnig, gedurfd karakter. Zijn gerechten bewegen zich tussen klassieke verfijning en onverwachte contrasten, altijd met aandacht voor textuur en balans. De zaal wordt met stille trefzekerheid geleid, ondersteund door een wijnkaart met meer dan tweeduizend selecties die de gastronomische ambitie van Joelia volledig weerspiegelt.
Joelia staat ook in de Lekker Top 500 van 2026, wat bevestigt dat dit restaurant niet alleen door vakjury's maar ook door een breed publiek tot de Nederlandse top wordt gerekend. Met een Google-waardering van 4,4 op basis van bijna vijfhonderd reviews onderstreept de gastvrijheid en kwaliteit zich ook in de dagelijkse praktijk.
Reserveer nu en ontdek waarom Joelia de meest gelauwerde tafel van Rotterdam is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Welk type keuken serveert Joelia?
Joelia serveert moderne Franse keuken.
Wat zijn de prijzen bij Joelia?
De prijzen liggen tussen de €105 en €165 per persoon, wat Joelia in het zeer luxe segment plaatst.
Kan ik een tafel reserveren bij Joelia?
Ja, Joelia is reserveerbaar. Dat kan via de website joelia.eu.
Op welke dagen en tijden is Joelia open?
Joelia is open van dinsdag tot en met vrijdag voor lunch (12:00–14:00) en diner (18:00–21:30), en op zaterdag uitsluitend voor diner (18:00–21:30). Op maandag en zondag is het restaurant gesloten.
Welke onderscheidingen heeft Joelia ontvangen?
Joelia heeft een Michelinster, een score van 17/20 van Gault&Millau, een notering in de Lekker Top 500 van 2026, en chef Sofiane Bons werd door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar 2026.