Flore
34.2
Wolf Atelier
Punteggi
18.58
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+50 reviews
Descrizione
Arroccato su un monumentale ponte ferroviario sull'IJ, nel cuore di Amsterdam, Wolf Atelier occupa uno spazio dal carattere industriale straordinario — definito da ottanta finestre a tutta altezza che inondano la sala di luce e offrono viste panoramiche sull'acqua. Pochi indirizzi nella città sono così memorabili come Westerdoksplein 20-brug.
La cucina persegue la gastronomia francese moderna con precisione e intento, proponendo menu che vanno da quattro o cinque portate fino a un ambizioso percorso di quindici. La qualità della cucina è riconosciuta sia da Gault&Millau, che ha assegnato il punteggio di 14/20, sia da Michelin, che ha conferito al ristorante la distinzione Selected. Oltre 1.470 recensori su Google confermano questo giudizio con una valutazione media di 4.7, e Wolf Atelier figura nella Lekker Top 500 2026.
Una terrazza esterna valorizza al massimo la posizione sul lungofiume, mentre sono disponibili menu vegetariani per gli ospiti che preferiscono un'esperienza a base vegetale. Wolf Atelier è aperto dal martedì al sabato sera, con un servizio di pranzo anche il sabato. Si consiglia la prenotazione.
Prenota il tuo tavolo sul ponte — un'ambientazione indimenticabile per la cucina francese moderna sopra l'IJ.
Informazioni
IndirizzoWesterdoksplein 20-brug, 1013 AZ Amsterdam
Telefono+31 20 344 6402
Sito webwww.wolfatelier.nl
CucinaFrancese
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Riconoscimenti
14.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina offre Wolf Atelier?
Wolf Atelier propone cucina francese moderna, con menu che vanno da quattro o cinque portate fino a un esteso menu degustazione di quindici portate.
Quali sono gli orari di apertura di Wolf Atelier?
Il ristorante è aperto dal martedì al venerdì dalle 18:00 alle 22:00, e il sabato sia a pranzo (12:00–17:00) che a cena (18:00–22:00). È chiuso il lunedì e la domenica.
Quanto costa una cena da Wolf Atelier?
I prezzi variano da €69 a €145 a persona a seconda del menu scelto.
Wolf Atelier offre opzioni vegetariane?
Sì, da Wolf Atelier sono disponibili opzioni vegetariane.
È possibile prenotare un tavolo da Wolf Atelier?
Sì, il ristorante accetta prenotazioni. È possibile prenotare un tavolo tramite wolfatelier.nl.
