


Wolf Atelier
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Hoch oben auf einer monumentalen Eisenbahnbrücke über dem IJ im Herzen Amsterdams befindet sich das Wolf Atelier – ein Raum von beeindruckendem Industriecharakter, geprägt von achtzig raumhohen Glasfenstern, die das Lokal mit Licht und Panoramablick auf das Wasser fluten. Wenige Restaurantadressen in der Stadt sind so unvergesslich wie Westerdoksplein 20-brug.
Die Küche verfolgt mit Präzision und Absicht eine moderne französische Linie und bietet Menüs von vier oder fünf Gängen bis hin zu einer ambitionierten Fünfzehn-Gänge-Reise. Die Qualität der Küche wird sowohl von Gault&Millau mit 14/20 als auch von Michelin mit der Auszeichnung Selected anerkannt. Über 1.470 Google-Rezensenten bestätigen dieses Urteil mit einer Durchschnittsbewertung von 4,7, und das Wolf Atelier ist im Lekker Top 500 2026 vertreten.
Eine Außenterrasse nutzt die Lage am Wasser optimal, während vegetarische Menüs für Gäste angeboten werden, die ein pflanzliches Erlebnis bevorzugen. Das Wolf Atelier ist dienstags bis samstags abends geöffnet, mit einem zusätzlichen Mittagsservice am Samstag. Eine Reservierung wird empfohlen.
Reservieren Sie Ihren Tisch auf der Brücke — eine unvergessliche Kulisse für moderne französische Küche über dem IJ.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird im Wolf Atelier serviert?
Das Wolf Atelier serviert moderne französische Küche mit Menüs von vier oder fünf Gängen bis hin zu einem umfangreichen Fünfzehn-Gänge-Degustationsmenü.
Wann ist das Wolf Atelier geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags bis freitags von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, samstags sowohl zum Mittagessen (12:00–17:00 Uhr) als auch zum Abendessen (18:00–22:00 Uhr). Montags und sonntags bleibt es geschlossen.
Was kostet ein Abendessen im Wolf Atelier?
Die Preise liegen je nach gewähltem Menü zwischen €69 und €145 pro Person.
Gibt es im Wolf Atelier vegetarische Optionen?
Ja, im Wolf Atelier sind vegetarische Optionen verfügbar.
Kann ich im Wolf Atelier reservieren?
Ja, das Restaurant ist reservierbar. Sie können einen Tisch über wolfatelier.nl buchen.