




Kruydt
Punteggi
Descrizione
Situato ai margini del centro storico di Delft, in Paardenmarkt, Kruydt occupa un ex deposito d'artiglieria meticolosamente restaurato. Il suggestivo interno fonde il carattere dell'edificio secolare con sedute comode, divanetti a parete e un ampio bar — un'atmosfera che dà subito il tono alla serata, ancor prima che arrivi il primo piatto.
Lo chef Casper Kramer e Dennis Vos gestiscono una cucina à la carte ambiziosa, che attinge a influenze di sapori internazionali per comporre un menu variegato e creativo. La qualità non è passata inosservata: Gault&Millau ha assegnato al ristorante un punteggio di 13.5/20 e Kruydt ha conquistato un posto ambito nella Lekker Top 500 2026. Oltre 538 recensori su Google confermano questa reputazione con una media di 4.7 stelle.
Per le giornate di bel tempo è disponibile la sistemazione all'aperto, e i clienti vegetariani sono ben accolti. Si consiglia di prenotare per assicurarsi un tavolo.
Un punto di riferimento a Delft con solide credenziali culinarie — prenota oggi il tuo tavolo da Kruydt.
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Kruydt?
Kruydt offre un variegato menu à la carte con influenze di sapori internazionali, elaborato dallo chef Casper Kramer e da Dennis Vos.
Quanto costa mangiare da Kruydt?
I prezzi vanno da €39,50 a €77,00, collocando Kruydt in una fascia di prezzo elevata.
È possibile prenotare da Kruydt?
Sì, le prenotazioni sono possibili e fortemente consigliate.
Kruydt dispone di posti all'aperto e di opzioni vegetariane?
Sì, il ristorante dispone di una terrazza esterna e offre opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura di Kruydt?
Kruydt è aperto dal martedì al giovedì a partire dalle 17:30, e dal venerdì alla domenica sia a pranzo (12:00–14:00) che a cena (dalle 17:30/18:00). Il ristorante è chiuso il lunedì.