Ratatouille Food & Wine
23.94
Fris
Puntuaciones
18.33
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+6 reviews
Acerca de
Escondido en una tranquila calle residencial de Haarlem, el restaurante Fris es el proyecto del chef Eddie Meijboom, quien fusiona una sólida base culinaria francesa clásica con atrevidas influencias asiáticas para crear un estilo de cocina que resulta a la vez personal y refinado.
Los reconocimientos avalan la solidez de su cocina: Michelin ha seleccionado Fris para su guía, Gault&Millau otorga al restaurante una puntuación de 14/20 y figura en el Lekker Top 500 de 2026. Más de 450 reseñas en Google respaldan todo ello con una valoración de 4.7 sobre 5.
Fris abre de martes a sábado — con servicio de almuerzo los viernes y sábados — y cierra los lunes y domingos. Se aceptan reservas, dispone de terraza exterior y la carta incluye opciones vegetarianas.
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Información
DirecciónTwijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem
Teléfono+31 23 531 0717
Sitio webwww.restaurantfris.nl
CocinaModerna
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Explorar por tipo
Equipo
Eddie Meijboom — Chef
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Fris?
Fris sirve cocina moderna. El chef Eddie Meijboom parte de una base francesa clásica e incorpora influencias asiáticas.
¿Cuál es el horario del restaurante Fris?
Fris abre de martes a jueves de 18:00 a medianoche. Los viernes y sábados también hay servicio de almuerzo de 12:00 a 17:00, seguido de la cena de 18:00 a medianoche. El restaurante cierra los lunes y domingos.
¿Puedo hacer una reserva en Fris?
Sí, se aceptan reservas. Puedes hacerlas a través del sitio web del restaurante en restaurantfris.nl.
¿Cuál es el rango de precios en Fris?
Los precios oscilan entre aproximadamente €20 y €80 por persona. Google clasifica el local como caro.
¿Fris ofrece opciones vegetarianas y terraza exterior?
Sí a ambas — la carta incluye opciones vegetarianas y el restaurante dispone de terraza exterior.
