Ratatouille Food & Wine
23.94
Le Mortier
Wertungen
16.12
Score
13
Gault&Millau
4.7
Google
+3 reviews
Über
Versteckt in der Nassaustraat in Haarlem bietet Le Mortier, das intime Restaurant von Chef Philippe Favié, ein sorgfältig zusammengestelltes Tastingmenü als Herzstück des Abends. Die Auszeichnungen sprechen für sich: Ein Gault&Millau-Score von 13/20 und eine Google-Bewertung von 4,7 aus 174 Rezensionen belegen, dass die Küche konstant überzeugt.
Faviés Menü folgt den Jahreszeiten und legt besonderen Wert auf Gemüse, das sich durch jeden Gang zieht. Der Chef präsentiert die Gerichte persönlich am Tisch und verleiht dem Abend eine warme, persönliche Atmosphäre, die zum Charakter des Restaurants passt. Vegetarische Gäste werden bestens versorgt.
Auch beim Wein geht Le Mortier einen durchdachten Weg: Ein fester Aufschlag pro Flasche ermöglicht es den Gästen, hochwertige europäische Weine zu genießen, ohne überhöhte Restaurantpreise zu zahlen. Das alles ergibt einen Abend, der weit über seinem moderaten Preispunkt liegt.
Tische sind schnell vergeben – reservieren Sie jetzt Ihren Donnerstag-, Freitag- oder Samstagabend bei Le Mortier.
Informationen
AdresseNassaustraat 15 zw, 2011 PH Haarlem
Telefon+31 235 836 959
Websitewww.lemortier.nl
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Team
Philippe Favié — Chef
Auszeichnungen
13.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Le Mortier?
Chef Philippe Favié bietet ein festgelegtes saisonales Tastingmenü mit starkem Fokus auf Gemüse, das er persönlich am Tisch präsentiert.
Was kostet ein Abendessen bei Le Mortier?
Das Abendessen kostet etwa €89 pro Person. Google stuft das Restaurant als moderat bepreist ein.
Kann ich bei Le Mortier reservieren?
Ja, bei Le Mortier ist eine Reservierung möglich. Eine Buchung über die Website (lemortier.nl) wird ausdrücklich empfohlen.
Wann ist Le Mortier geöffnet?
Le Mortier ist donnerstags, freitags und samstags von 19:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Sonntag bis Mittwoch ist das Restaurant geschlossen.
Gibt es bei Le Mortier vegetarische Optionen?
Ja, Le Mortier bietet vegetarische Optionen an.
