De Librije
43.03
Sukerieje
Pontuações
21.74
Score
14.5
Gault&Millau
4.5
Google
3
We're Smart
+8 reviews
Sobre
No coração de Zwolle, no Rodetorenplein, o Sukerieje ocupa um armazém magnificamente restaurado que remonta ao ano 1600. As paredes originais e as janelas históricas conferem ao espaço uma atmosfera calorosa e cheia de carácter, onde a arquitetura de séculos atrás encontra a gastronomia contemporânea.
O chef Yannick Roodhof conduz uma cozinha orientada pelo mercado que renova a ementa todos os meses — uma ambição que valeu ao restaurante uma pontuação Gault&Millau de 14.5/20. Os legumes e a fruta ocupam o lugar central, e o jogo entre elementos doces, salgados, frescos e picantes resulta em pratos vibrantes e surpreendentes. O Michelin incluiu o Sukerieje na sua seleção, enquanto um lugar no Lekker Top 500 de 2026 e três rabanetes We're Smart consolidam ainda mais o seu prestígio no panorama culinário neerlandês.
Com uma classificação Google de 4.5 em 303 avaliações, os clientes elogiam consistentemente a experiência. Nos dias mais quentes, está disponível uma esplanada exterior, há opções vegetarianas e os vinhos de harmonização, cuidadosamente escolhidos, são selecionados para complementar a ementa de cada noite.
Reserve já a sua mesa e descubra a ambição que continua a render ao Sukerieje novos reconhecimentos.
Informações
MoradaRodetorenplein 16, 8011 MJ Zwolle
Telefone+31 384 231 310
Sitesukerieje.nl
CozinhaSazonal
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Yannick Roodhof — Chef
Distinções
14.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Sukerieje?
O Sukerieje serve uma cozinha orientada pelo mercado, sazonal e criativa, com grande destaque para os legumes e a fruta. A ementa é renovada todos os meses.
Quando está o Sukerieje aberto?
O Sukerieje está aberto às quartas e quintas-feiras das 18h00 à meia-noite, e às sextas e sábados tanto ao almoço (12h00–15h00) como ao jantar (18h00–meia-noite). O restaurante está fechado à segunda-feira, terça-feira e domingo.
Quanto custa um jantar no Sukerieje?
Os preços variam entre €64 e €91 por pessoa.
Posso fazer uma reserva no Sukerieje?
Sim, o Sukerieje aceita reservas. É altamente recomendável reservar com antecedência.
O Sukerieje tem opções para vegetarianos?
Sim, o Sukerieje dispõe de opções vegetarianas.
