De Librije
43.03
Sukerieje
Puntuaciones
21.74
Score
14.5
Gault&Millau
4.5
Google
3
We're Smart
+6 reviews
Acerca de
En pleno corazón de Zwolle, en el Rodetorenplein, Sukerieje ocupa un almacén magníficamente restaurado que data de 1600. Sus muros originales y sus históricas ventanas dotan al espacio de una atmósfera cálida y con carácter, donde la arquitectura de siglos atrás se funde con la gastronomía contemporánea.
El chef Yannick Roodhof dirige una cocina de mercado que renueva su menú cada mes — un nivel de ambición que ha valido al restaurante una puntuación de 14.5/20 en Gault&Millau. Las verduras y la fruta ocupan el papel protagonista, y la interacción entre elementos dulces, salados, frescos y especiados da lugar a platos vibrantes y sorprendentes. Michelin ha incluido Sukerieje en su selección, y su presencia en el Lekker Top 500 2026 junto a tres rábanos de We're Smart consolidan aún más su posición en el panorama culinario neerlandés.
Con una valoración de 4.5 en Google sobre 303 reseñas, los comensales elogian la experiencia de forma unánime. Dispone de terraza exterior para los días de buen tiempo, ofrece opciones vegetarianas y cuenta con una selección de vinos de maridaje cuidadosamente elegidos para complementar el menú de cada noche.
Reserve su mesa ahora y descubra la ambición que no deja de granjearle nuevos reconocimientos a Sukerieje.
Información
DirecciónRodetorenplein 16, 8011 MJ Zwolle
Teléfono+31 384 231 310
Sitio websukerieje.nl
CocinaDe temporada
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Yannick Roodhof — Chef
Reconocimientos
14.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Sukerieje?
Sukerieje sirve una cocina de mercado, estacional y creativa, con un fuerte protagonismo de las verduras y la fruta. El menú se renueva cada mes.
¿Cuál es el horario de Sukerieje?
Sukerieje abre los miércoles y jueves de 18:00 a medianoche, y los viernes y sábados tanto en el almuerzo (12:00–15:00) como en la cena (18:00–medianoche). El restaurante permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Cuánto cuesta cenar en Sukerieje?
Los precios oscilan entre €64 y €91 por persona.
¿Puedo hacer una reserva en Sukerieje?
Sí, Sukerieje admite reservas. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Sukerieje tiene opciones para vegetarianos?
Sí, en Sukerieje hay opciones vegetarianas disponibles.
