De Librije
43.03
Affect
Puntuaciones
22.04
Score
15
Gault&Millau
4.9
Google
+6 reviews
Acerca de
Ubicado en una preciosa casa de canal modernizada en el Thorbeckegracht de Zwolle, Affect es el restaurante donde el chef y propietario Lars Aukema y la copropietaria y maître Lisa Stam han creado uno de los destinos gastronómicos más destacados de la ciudad. La combinación de interiores luminosos y serenos con un estilo de servicio desenvuelto y seguro genera una atmósfera que resulta a la vez refinada y genuinamente acogedora.
La ambición de la cocina se refleja en sus reconocimientos: un 15/20 de Gault&Millau, un puesto en el Lekker Top 500 de 2026 y una notable valoración de 4.9 en Google con 118 reseñas. Los comensales pueden elegir entre dos menús degustación o una amplia carta, mientras que el sumiller Robin van Bastelaar supervisa una cuidada lista de vinos y unas propuestas de maridaje bien pensadas.
Affect abre para cenar de miércoles a sábado, con servicio de almuerzo los viernes y sábados. Dispone de terraza exterior y ofrece opciones vegetarianas.
Reserva tu mesa en el Thorbeckegracht — Affect es ahora mismo el restaurante más celebrado de Zwolle.
Información
DirecciónThorbeckegracht 41-42, 8011 VN Zwolle
Teléfono+31 38 230 0033
Sitio webwww.restaurantaffect.com
CocinaModerna
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Explorar por tipo
Equipo
Lars Aukema — Chef, Eigenaar
Lisa Stam — Eigenaar, Maître
Robin van Bastelaar — Sommelier
Reconocimientos
15.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Affect?
Affect es un restaurante de alta cocina que ofrece a sus clientes la posibilidad de elegir entre dos menús degustación y una extensa selección a la carta.
¿Puedo hacer una reserva en Affect?
Sí, Affect admite reservas. Dada su popularidad y sólida reputación, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Cuál es el horario de Affect?
Affect abre los miércoles y jueves para cenar (18:00–23:00 h), y los viernes y sábados tanto para el almuerzo (12:00–14:00 h) como para la cena (18:30–23:00 h). El restaurante permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Tiene Affect terraza exterior?
Sí, Affect dispone de terraza exterior.
¿Ofrece Affect opciones vegetarianas?
Sí, Affect cuenta con opciones vegetarianas.
