De Librije
43.03
Affect
Notes
22.04
Score
15
Gault&Millau
4.9
Google
+6 reviews
À propos
Niché dans une magnifique maison de canal rénovée sur la Thorbeckegracht de Zwolle, Affect est le restaurant où le chef-propriétaire Lars Aukema et la co-propriétaire et maître de salle Lisa Stam ont bâti l'une des adresses gastronomiques les plus remarquables de la ville. L'alliance d'une décoration intérieure lumineuse et épurée avec un service naturel et assuré crée une atmosphère à la fois raffinée et sincèrement chaleureuse.
L'ambition de la cuisine se reflète dans les distinctions : 15/20 au Gault&Millau, une place dans le Lekker Top 500 2026, et un impressionnant 4.9 sur Google sur la base de 118 avis. Les convives choisissent entre deux menus dégustation ou une large sélection à la carte, tandis que le sommelier Robin van Bastelaar supervise une carte des vins soigneusement composée et des accords mets-vins bien pensés.
Affect est ouvert pour le dîner du mercredi au samedi, avec un service du déjeuner ajouté le vendredi et le samedi. Une terrasse est disponible et des options végétariennes sont proposées.
Réservez votre table sur la Thorbeckegracht — Affect est en ce moment le restaurant le plus célébré de Zwolle.
Informations
AdresseThorbeckegracht 41-42, 8011 VN Zwolle
Téléphone+31 38 230 0033
Site webwww.restaurantaffect.com
CuisineModerne
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Équipe
Lars Aukema — Chef, Eigenaar
Lisa Stam — Eigenaar, Maître
Robin van Bastelaar — Sommelier
Distinctions
15.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Affect ?
Affect est un restaurant gastronomique offrant à ses hôtes le choix entre deux menus dégustation et une vaste sélection à la carte.
Puis-je réserver une table chez Affect ?
Oui, Affect accepte les réservations. Compte tenu de sa popularité et de sa solide réputation, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Affect ?
Affect est ouvert le mercredi et le jeudi pour le dîner (18h00–23h00), et le vendredi et le samedi pour le déjeuner (12h00–14h00) et le dîner (18h30–23h00). Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Affect dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, Affect propose des places en terrasse.
Des options végétariennes sont-elles disponibles chez Affect ?
Oui, Affect propose des options végétariennes.
