


Mei
Pontuações
Sobre
Na Krommestraat 49, em Amersfoort, o restaurante Mei é um projeto profundamente pessoal: Ingeborgh e Marco Blok gerem toda a operação em duo — cozinhando e recebendo juntos um máximo de vinte convidados. O resultado é uma experiência simultaneamente ponderada e genuinamente acolhedora.
A cozinha assenta em produtos biológicos, com os vegetais e ingredientes locais sustentáveis no seu núcleo. Os sabores são limpos e bem definidos, as preparações precisas e elaboradas. A carta de vinhos privilegia maioritariamente vinhos biológicos e biodinâmicos, e a relação qualidade-preço — tanto na comida como na bebida — destaca-se.
A Michelin incluiu o Mei na sua seleção oficial, e o Gault&Millau atribui à cozinha 13/20. Os clientes confirmam esse reconhecimento no Google, onde o Mei mantém uma classificação de 4.7 em 228 avaliações. O restaurante está aberto apenas às noites de quarta a sábado, pelo que é imprescindível reservar com antecedência.
Vinte lugares, duas mãos, uma sessão — garanta já a sua mesa no Mei antes que seja tarde.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Mei?
O Mei oferece uma cozinha biológica com um forte enfoque em vegetais e ingredientes locais de origem sustentável.
Qual é o horário de funcionamento do Mei?
O Mei está aberto de quarta a sábado, das 18h00 às 23h00. O restaurante está encerrado à segunda-feira, terça-feira e domingo.
Posso fazer uma reserva no Mei?
Sim, as reservas são possíveis e altamente recomendadas — o restaurante tem apenas vinte lugares.
O Mei tem opções para vegetarianos?
Sim, o Mei dispõe de opções vegetarianas.
Que prémios recebeu o Mei?
O Mei integra a seleção Michelin Selected e tem uma pontuação de 13/20 atribuída pelo Gault&Millau. Conta também com uma classificação de 4.7 no Google, baseada em 228 avaliações.