De Saffraan
19.69
Het Bloemendaeltje
Pontuações
15.63
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+9 reviews
Sobre
Situado no centro histórico de Amersfoort, na Bloemendalsestraat 3, Het Bloemendaeltje é o projeto de Babbe Helmus e Ryan Berendsen — cunhada e cunhado, ambos com sólida experiência profissional em cozinha. Juntos criaram um espaço intimista e bem concebido, que traz uma energia verdadeiramente refrescante à cena gastronómica da cidade.
A sua cozinha assenta no pensamento sazonal e nos produtos regionais, deixando que a qualidade dos ingredientes fale por si. Esta abordagem valeu ao restaurante um lugar na seleção Gault&Millau, com uma pontuação de 12.5/20 — uma conquista assinalável para um estabelecimento jovem. No Google, 181 clientes atribuíram-lhe uma extraordinária classificação de 4.9, revelando a calorosa receção que tem tido.
O restaurante está aberto de terça a sábado para o jantar. As reservas estão disponíveis e são fortemente recomendadas — uma pontuação como esta esgota as mesas rapidamente.
A mesa mais empolgante de Amersfoort: garanta o seu lugar antes que a cidade inteira o faça.
Laid-back eatery offering regional cuisine & produce-driven fare in an intimate dining area.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Babbe Helmus — Chef
Ryan Berendsen — Chef
Distinções
12.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Het Bloemendaeltje?
A cozinha segue uma filosofia sazonal e orientada para o produto, trabalhando com ingredientes regionais.
Quem são os chefs do Het Bloemendaeltje?
O restaurante é dirigido pelos chefs Babbe Helmus e Ryan Berendsen, cunhada e cunhado, ambos com formação profissional em cozinha.
É possível fazer uma reserva?
Sim, o Het Bloemendaeltje aceita reservas. Visite bloemendaeltje.nl para verificar a disponibilidade.
Qual é o horário do Het Bloemendaeltje?
O restaurante está aberto de terça a sábado das 17h30 às 22h00. Está encerrado às segundas e domingos.
Existem opções vegetarianas no menu?
Sim, o Het Bloemendaeltje dispõe de opções vegetarianas.
