


Mei
Punteggi
Descrizione
In Krommestraat 49 ad Amersfoort, il ristorante Mei è un progetto profondamente personale: Ingeborgh e Marco Blok gestiscono l'intera attività in coppia — cucinando e accogliendo gli ospiti insieme per un massimo di venti persone. Il risultato è un'esperienza che trasmette cura autentica e genuino calore umano.
La cucina si fonda su ingredienti biologici, con verdure e prodotti locali sostenibili al centro di tutto. I sapori sono nitidi e ben definiti, le preparazioni precise e stratificate. La carta dei vini è orientata prevalentemente verso etichette biologiche e biodinamiche, e il rapporto qualità-prezzo — tanto per il cibo quanto per le bevande — è davvero notevole.
Michelin ha inserito Mei nella propria selezione ufficiale, e Gault&Millau assegna alla cucina un punteggio di 13/20. Gli ospiti confermano questo apprezzamento su Google, dove Mei mantiene un voto di 4.7 su 228 recensioni. Il ristorante è aperto solo nelle serate dal mercoledì al sabato, perciò prenotare in anticipo è indispensabile.
Venti coperti, due mani, un solo turno — assicurati il tuo tavolo da Mei prima che sia tardi.
Informazioni
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Mei?
Mei offre una cucina biologica con una forte attenzione alle verdure e agli ingredienti locali di provenienza sostenibile.
Quando è aperto Mei?
Mei è aperto dal mercoledì al sabato dalle 18:00 alle 23:00. Il ristorante è chiuso il lunedì, il martedì e la domenica.
È possibile prenotare da Mei?
Sì, le prenotazioni sono possibili e fortemente consigliate — il ristorante dispone di soli venti coperti.
Mei propone opzioni vegetariane?
Sì, da Mei sono disponibili opzioni vegetariane.
Quali riconoscimenti ha ricevuto Mei?
Mei è Michelin Selected e ha ottenuto un punteggio di 13/20 da Gault&Millau. Vanta inoltre una valutazione Google di 4.7 basata su 228 recensioni.