




Koper
Pontuações
Sobre
Encravado no animado centro de Haarlem, o Koper é um restaurante pequeno e intimista construído em torno de uma convicção simples: a de que boa comida e bom vinho devem falar por si mesmos. Bas Noordhuis e a sua mulher Daisy gerem o espaço em conjunto, e a paixão partilhada por uma cozinha genuína e sem pretensões define cada aspeto da experiência.
Esta abordagem granjeou reconhecimento real: o Gault&Millau atribuiu ao Koper uma pontuação de 13/20, e 121 avaliadores no Google deram-lhe uma nota perfeita de 5 em 5 — uma combinação rara que reflete qualidade consistente e uma hospitalidade calorosa.
Aberto de quinta a domingo a partir das 17h30, o Koper abraça a essência clássica do bistrô: ingredientes honestos, sabores satisfatórios e nada de supérfluo — tudo acompanhado por vinhos bem escolhidos a preços acessíveis.
Quatro noites por semana, uma mesa imperdível — reserve a sua no Koper.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Koper?
O Koper segue uma filosofia de bistrô — uma cozinha honesta e centrada no sabor, sem complicações desnecessárias, acompanhada por vinhos bem escolhidos.
Qual é o horário de funcionamento do Koper?
O Koper está aberto de quinta-feira a domingo das 17h30 até à meia-noite. O restaurante está encerrado à segunda, terça e quarta-feira.
Posso fazer uma reserva no Koper?
Sim, o Koper aceita reservas. Pode reservar uma mesa através do site do restaurante em restaurantkoper.nl.
O Koper é caro?
O Koper é conhecido pelos seus preços acessíveis, em consonância com a sua filosofia de bistrô despretensiosa.
Onde fica o Koper?
O Koper está localizado na Lange Veerstraat 4, 2011 DB Haarlem, mesmo no centro da cidade.