Sense Restaurant
25.32
Faran
Pontuações
18.12
Score
14
Gault&Millau
4.9
Google
+6 reviews
Sobre
Escondido na Kruisstraat, em 's-Hertogenbosch, o restaurante Faran construiu uma identidade distintiva em torno da cozinha Nikkei — um diálogo fascinante entre a técnica japonesa e os ingredientes sul-americanos. O chef Noud van Rosmalen imprime a este conceito culinário uma voz própria e pessoal, traduzindo-o em pratos de apresentação impecável.
A ambição da cozinha é sustentada por um reconhecimento sólido: o Gault&Millau atribuiu ao Faran 14/20, enquanto 176 utilizadores no Google lhe conferem uma média de 4.9 — uma das classificações mais altas da cidade. Os clientes podem esperar um menu de quatro a seis momentos, com influências mais amplas da cozinha asiática.
O Faran está aberto para jantar de terça a sábado; aceitam-se reservas, sendo estas recomendadas. Estão disponíveis opções vegetarianas.
Reserve a sua mesa no Faran — a experiência gastronómica mais bem classificada de 's-Hertogenbosch.
Informações
Explorar por tipo
Distinções
14.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Faran?
O Faran serve cozinha Nikkei, combinando técnicas japonesas com ingredientes sul-americanos, com influências adicionais de outras tradições culinárias asiáticas.
O Faran tem opções vegetarianas?
Sim, o Faran oferece opções vegetarianas.
É possível fazer uma reserva no Faran?
Sim, as reservas podem ser efetuadas através do site do restaurante em restaurantfaran.nl.
Qual é o horário de funcionamento do Faran?
O Faran está aberto de terça a sábado, das 18h30 até à meia-noite. Está encerrado às segundas e domingos.
Que prémios recebeu o Faran?
O Faran foi distinguido com 14/20 pelo Gault&Millau e tem uma classificação de 4.9 no Google, baseada em 176 avaliações.
