Faran

Geselecteerd·GM 14·Lekker 500·Google 4.9 (187)

Michelin-historie

2026Geselecteerd

Scores

18.14

Score

Gault&Millau

4.9

Google

+16 reviews

Over

In de Kruisstraat in 's-Hertogenbosch brengt restaurant Faran de Nikkei-keuken tot leven: een boeiende fusie van Japanse technieken en Zuid-Amerikaanse ingrediënten die resulteert in verfijnd gepresenteerde gerechten. Aan het roer staat chef Noud van Rosmalen, die aan dit culinaire profiel een herkenbaar eigen karakter geeft.

Gault&Millau waardeerde Faran met een score van 14/20, een erkenning die de ambitie en uitvoering van de keuken onderstreept. De 176 Google-reviewers zijn nog enthousiaster: zij geven het restaurant gemiddeld een 4,9 — een van de hoogste scores in Den Bosch. Het menu telt vier tot zes gangen, waarbij ook invloeden uit andere Aziatische keukens aan bod komen.

Faran is van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor het avondeten; reserveren is mogelijk en aanbevolen. Vegetariërs zijn van harte welkom.

Reserveer nu en ontdek waarom Faran de meest gewaardeerde tafel van 's-Hertogenbosch is.

Informatie

AdresKruisstraat 17, 5211 DT 's-Hertogenbosch

Telefoon073-8515365

Websiterestaurantfaran.nl

Google MapsBekijk op Maps

Bekijk per type

Restaurants

Onderscheidingen

14.0/20 Gault&Millau

Veelgestelde vragen

Welke onderscheidingen heeft Faran ontvangen?

Faran heeft de volgende onderscheidingen: Geselecteerd, 14/20 Gault&Millau, Lekker 500, 4.9/5 Google (187 reviews).

Wat voor keuken serveren ze bij Faran?

Faran serveert Nikkei-keuken: een combinatie van Japanse technieken en Zuid-Amerikaanse ingrediënten, aangevuld met invloeden uit andere Aziatische keukens.

Heeft Faran vegetarische opties?

Ja, Faran biedt vegetarische opties aan.

Kun je reserveren bij Faran?

Ja, reserveren is mogelijk. Dat doe je via de website restaurantfaran.nl.

Op welke dagen is Faran open?

Faran is open van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 18:30 tot 00:00 uur. Maandag en zondag zijn sluitingsdagen.