Barres
18.08
Vert
Scores
20.57
Score
13.5
Gault&Millau
4.9
Google
4
We're Smart
+3 reviews
Over
Midden in het monumentale centrum van Middelburg heeft restaurant Vert een eigen plek veroverd. Het nog jonge restaurant werkt vanuit een oprecht duurzame visie: een biologisch geïnspireerde menukaart, aangevuld met bio- en natuurwijnen en huisgemaakte kombucha.
Die groene overtuiging vertaalt zich in inventieve, verfijnde bereidingen die verrassend smaakvol uitpakken. Gault&Millau kende 13,5/20 toe en tekende daarbij aan dat Vert een nog hogere score verdient. We're Smart bekroonde het restaurant bovendien met vier radijzen — een onderscheiding voor uitzonderlijke plantgerichte keuken.
Met een Google-beoordeling van 4,9 op basis van 134 reviews is de lovende ontvangst bij gasten duidelijk. Chef Richard Rademaker componeert negen gerechten in vier gangen om te delen — een formule die uitnodigt tot ontdekken en proeven. Vert is open van woensdag tot en met zaterdag vanaf half zes 's avonds.
Reserveer je tafel en ontdek waarom Vert de groene trots van Middelburg is.
Informatie
AdresVlasmarkt 27, 4331 PC Middelburg
Telefoon+31 118 856 807
Websitewww.vertrestaurant.nl
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
13.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Vert?
Vert biedt een biologisch geïnspireerde menukaart met inventieve, plantgerichte bereidingen. Het restaurant is bekroond met vier We're Smart-radijzen voor zijn uitzonderlijke groene keuken.
Wanneer is Vert open?
Vert is open van woensdag tot en met zaterdag van 17:30 tot 00:00 uur. Op maandag, dinsdag en zondag is het restaurant gesloten.
Kan ik een tafel reserveren bij Vert?
Ja, Vert is reserveerbaar. Reserveren wordt sterk aangeraden gezien de populariteit van het restaurant.
Welke onderscheidingen heeft Vert ontvangen?
Vert heeft 13,5/20 gekregen van Gault&Millau en vier radijzen van We're Smart. Op Google scoort het restaurant een 4,9 op basis van 134 beoordelingen.
Waar is Vert gevestigd?
Vert is gevestigd op de Vlasmarkt 27, 4331 PC Middelburg, in het hart van het monumentale stadscentrum.
