Barres
18.08
Vert
Punteggi
20.56
Score
13.5
Gault&Millau
4.9
Google
4
We're Smart
+4 reviews
Descrizione
Incastonato nel cuore della monumentale Middelburg, il ristorante Vert si è rapidamente affermato come una delle destinazioni gastronomiche più interessanti della Zelanda. Il giovane ristorante è costruito attorno a un autentico impegno per la sostenibilità: un menu di ispirazione biologica abbinato a vini biodinamici e naturali, oltre a kombucha prodotto in casa.
Lo chef Richard Rademaker propone nove piatti serviti in quattro portate condivise — un formato che invita all'esplorazione e alla convivialità. L'approccio inventivo e 'green' della cucina ha valso al ristorante un punteggio di 13.5/20 da Gault&Millau, che ha sottolineato come Vert meriti un punteggio ancora più alto. We're Smart ha inoltre premiato il ristorante con quattro ravanelli, un riconoscimento riservato alle cucine plant-forward di eccellenza.
Gli ospiti sono chiaramente d'accordo: Vert vanta una valutazione Google pressoché perfetta di 4.9 su 134 recensioni. Il ristorante è aperto dal mercoledì al sabato a partire dalle 17:30, rendendolo una destinazione serale ideale per chiunque visiti o soggiorni a Middelburg.
Prenota il tuo tavolo e assapora l'ambizione green che sta conquistando Middelburg.
Informazioni
IndirizzoVlasmarkt 27, 4331 PC Middelburg
Telefono+31 118 856 807
Sito webwww.vertrestaurant.nl
Google MapsVedi su Maps
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Riconoscimenti
13.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Vert?
Vert propone un menu di ispirazione biologica con preparazioni inventive e plant-forward. Il ristorante è stato premiato con quattro ravanelli We're Smart per la sua eccezionale cucina green.
Quali sono gli orari di apertura di Vert?
Vert è aperto dal mercoledì al sabato dalle 17:30 a mezzanotte. Il ristorante è chiuso il lunedì, il martedì e la domenica.
È possibile prenotare un tavolo da Vert?
Sì, Vert accetta prenotazioni. Visti gli alti punteggi e la sua popolarità, si consiglia vivamente di prenotare in anticipo.
Quali riconoscimenti ha ricevuto Vert?
Vert ha ottenuto un punteggio di 13.5/20 da Gault&Millau e quattro ravanelli da We're Smart. Vanta inoltre una valutazione Google di 4.9 basata su 134 recensioni.
Dove si trova Vert?
Vert si trova in Vlasmarkt 27, 4331 PC Middelburg, nel centro storico della città.
