




Tim by Harries
Scores
Over
Op de Hoogstraat in Rotterdam, ingeklemd tussen Crooswijk, Kralingen en het stadscentrum, brengen chef Tim Groeneweg en mede-eigenaar Harrie Baas een restaurant tot leven dat meteen een stek veroverde in de Gault&Millau-gids: 13/20 en twee koksmutsen bij de eerste vermelding. Google-bezoekers zijn al even enthousiast — het restaurant scoort een perfecte 5 op 46 beoordelingen.
Tim by Harries ontstond toen Harrie Baas — bekend uit de Rotterdamse wijn- en delicatessenwereld — het pand naast zijn zaak omvormde tot restaurant, samen met chef Tim Groeneweg. De naam is een knipoog naar die samenwerking: het is Tims keuken, bij Harrie. Die keuken combineert moderne Spaanse en oosterse smaakmakers met Baas' avontuurlijke wijnselectie, waardoor elke maaltijd een coherent geheel wordt van bord én glas.
Het restaurant bedient duidelijk een behoefte in de buurt: op tijd reserveren is sterk aanbevolen. Buiten zitten is mogelijk, vegetariërs zijn welkom, en wie op zoek is naar een adres waar ambacht centraal staat, heeft in Tim by Harries een uitstekende keuze gevonden.
Reserveer op tijd — dit Rotterdamse pareltje is snel volgeboekt.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Tim by Harries?
Tim by Harries combineert moderne Spaanse en oosterse smaakmakers. De keuken van chef Tim Groeneweg sluit nauw aan op de avontuurlijke wijnkeuzes van mede-eigenaar Harrie Baas.
Wanneer is Tim by Harries open?
Het restaurant is open van woensdag t/m zaterdag. Woensdag alleen 's avonds (17:00–22:00 uur). Donderdag t/m zaterdag ook tijdens de lunch (12:00–14:00 uur) én 's avonds (17:00–22:00 uur). Maandag, dinsdag en zondag gesloten.
Kan ik reserveren bij Tim by Harries?
Ja, reserveren is mogelijk en zeker aan te raden — het restaurant is populair en tafels zijn snel bezet.
Zijn er opties voor vegetariërs?
Ja, Tim by Harries biedt vegetarische opties aan.
Is er terras of buiten zitten mogelijk?
Ja, Tim by Harries heeft buitenzitplaatsen.