🍽
Bar Bù
16.29
Eaux Posse
Scores
16.14
Score
13
Gault&Millau
4.7
Google
+3 reviews
Over
Eaux Posse ligt aan het water in Rotterdam en trekt meteen de aandacht met zijn sfeervolle interieur en ontspannen atmosfeer. Chefs Daan van Dijk en Paul Posse zetten een keuken neer die stevig geworteld is in Baskische tradities, waarbij kwaliteitsproducten centraal staan en elk ingredient de ruimte krijgt om zichzelf te zijn.
Gault&Millau beloonde de keuken met een score van 13/20, en met een Google-beoordeling van 4.7 op basis van 188 recensies is Eaux Posse een van de best gewaardeerde restaurantadressen van Rotterdam. De combinatie van geraffineerde smaken en een relaxte sfeer maakt de zaak even geschikt voor een uitgebreide lunch als voor een avondje uit.
Met terrasplekken buiten, vegetarische opties en een kaart waarop alles even verleidelijk lijkt, is er voor elk gezelschap iets te vinden. Wie zich volledig wil overgeven aan de keuken, kan kiezen voor het verrassingsmenu 'l'histoire d'Eaux'.
Reserveer nu en ontdek waarom Rotterdam niet genoeg van Eaux Posse kan krijgen.
Informatie
AdresGalileistraat 15, 3029 AL Rotterdam
Telefoon+31 103 072 323
Websiteeauxposse.nl
Google MapsBekijk op Maps
Team
Daan van Dijk — Chef
Paul Posse — Chef
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Eaux Posse?
Eaux Posse brengt een keuken met duidelijke Baskische invloeden, waarbij de nadruk ligt op kwalitatieve producten en eerlijke, intens smakende gerechten.
Wanneer is Eaux Posse open?
Het restaurant is open op donderdag en vrijdag van 12:00–15:00 en 17:30–22:00, op zaterdag van 17:30–22:00 en op zondag van 12:00–18:00. Maandag, dinsdag en woensdag zijn gesloten.
Kan ik reserveren bij Eaux Posse?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat kan via de website eauxposse.nl.
Zijn er opties voor vegetariërs?
Ja, Eaux Posse biedt vegetarische opties aan.
Heeft Eaux Posse een terras?
Ja, er is buitenzitgelegenheid beschikbaar.
