Flore
34.2
Segugio
Punteggi
15.27
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+0.1+13 reviews
Descrizione
Situato lungo la vivace Utrechtsestraat, nel cuore di Amsterdam, Segugio si è guadagnato la reputazione di uno dei ristoranti italiani più amati della città. Lo chef Nicola Baccari e Adriano Paolini hanno creato uno spazio genuinamente accogliente – rilassato e contemporaneo, ma con una chiara vocazione culinaria.
La cucina mette al centro ingredienti freschi e selezionati con cura, attingendo a produttori locali e a importazioni dirette dall'Italia. Lo stile di cottura è schietto e sicuro, lasciando che siano gli ingredienti di qualità a parlare da soli – un approccio che è valso al ristorante un 12/20 da Gault&Millau e uno straordinario 4.6 da oltre 350 recensori su Google.
Una carta dei vini ben curata completa l'esperienza, abbinandosi in modo naturale ai piatti. Con prezzi che vanno da €35,50 a €57,50, Segugio offre autentica qualità italiana a un prezzo moderato che rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo nella scena gastronomica di Amsterdam.
Prenota il tuo tavolo da Segugio e scopri perché questo locale del cuore di Amsterdam fa tornare i suoi ospiti ancora e ancora.
Informazioni
IndirizzoUtrechtsestraat 96, 1017 VS Amsterdam
Telefono+31 20 330 1503
Sito webwww.segugio.nl
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Adriano Paolini
Nicola Baccari — Chef
Riconoscimenti
12.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Segugio?
Segugio è un ristorante italiano contemporaneo che cucina con ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da fornitori locali ove possibile e direttamente dall'Italia.
Quanto costa un pasto da Segugio?
I prezzi vanno da €35,50 a €57,50, collocando Segugio nella fascia di prezzo moderata.
Posso fare una prenotazione da Segugio?
Sì, Segugio accetta prenotazioni, vivamente consigliate vista la sua popolarità.
Segugio offre opzioni vegetariane?
Sì, da Segugio sono disponibili opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura di Segugio?
Segugio è aperto dal martedì al sabato dalle 17:30 alle 22:00. Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.
