Flore
34.2
Segugio
Notes
15.27
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+0.1+13 reviews
À propos
Niché le long de l'animée Utrechtsestraat, en plein cœur d'Amsterdam, Segugio s'est forgé une réputation de restaurant italien parmi les plus appréciés de la ville. Le chef Nicola Baccari et Adriano Paolini ont créé un espace véritablement accueillant – décontracté et contemporain, tout en affichant une vraie ambition culinaire.
La cuisine place les produits frais et soigneusement sélectionnés au cœur de sa démarche, en s'appuyant sur des fournisseurs locaux ainsi que sur des importations directes d'Italie. Le style culinaire est affirmé et sans artifice, laissant les ingrédients de qualité s'exprimer d'eux-mêmes – une approche qui vaut au restaurant un 12/20 de Gault&Millau et une remarquable note de 4.6 auprès de plus de 350 avis Google.
Une carte des vins bien pensée complète l'expérience, s'accordant naturellement avec les plats. Avec des prix allant de 35,50 € à 57,50 €, Segugio offre une cuisine italienne authentique à un tarif modéré qui représente un véritable rapport qualité-prix dans le paysage gastronomique amsterdamois.
Réservez votre table chez Segugio et découvrez pourquoi cette adresse incontournable d'Amsterdam fidélise sans cesse ses convives.
Informations
AdresseUtrechtsestraat 96, 1017 VS Amsterdam
Téléphone+31 20 330 1503
Site webwww.segugio.nl
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Équipe
Adriano Paolini
Nicola Baccari — Chef
Distinctions
12.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Segugio ?
Segugio est un restaurant italien contemporain, qui cuisine avec des ingrédients frais et de haute qualité, sourcés localement dans la mesure du possible et directement en provenance d'Italie.
Quel est le prix d'un repas chez Segugio ?
Les prix varient de 35,50 € à 57,50 €, plaçant Segugio dans la catégorie des prix modérés.
Est-il possible de réserver une table chez Segugio ?
Oui, Segugio accepte les réservations, ce qui est vivement recommandé compte tenu de sa popularité.
Segugio propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Segugio.
Quels sont les horaires d'ouverture de Segugio ?
Segugio est ouvert du mardi au samedi de 17h30 à 22h00. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
