Fred
28.39
NY Basement
Punteggi
14.36
Score
12
Gault&Millau
4.3
Google
+13 reviews
Descrizione
Situato nel seminterrato del leggendario Hotel New York sul Koninginnenhoofd di Rotterdam, NY Basement unisce un ristorante a servizio completo a un vivace cocktail bar in un unico spazio dall'atmosfera unica. L'ambiente jazz e un servizio impeccabile ne fanno una destinazione di spicco sulla scena gastronomica della città.
Lo chef Rob van der Burg guida una cucina moderna che ha ottenuto il riconoscimento Michelin Selected e un punteggio di 12/20 da Gault&Millau. Gli ospiti possono scegliere tra il menù à la carte e un popolare menù fisso; più di 500 recensori su Google hanno assegnato all'esperienza un solido 4,3 su 5.
Un cocktail al bar prima di cena è quasi un rito di passaggio qui — gli spazi generosi accolgono gruppi numerosi senza perdere l'intimità del locale. NY Basement è aperto dal martedì al sabato dalle 17:00, con chiusura posticipata il venerdì e il sabato sera.
Prenota il tuo tavolo in uno degli scenari più iconici di Rotterdam — una serata da NY Basement è difficile da battere.
Informazioni
IndirizzoKoninginnenhoofd 1, 3072 AD Rotterdam
Sito webhotelnewyork.nl
CucinaModerna
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Rob van der Burg — Chef
Riconoscimenti
12.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Op een van de meest legendarische locaties van de stad kun je dus ook behoorlijk legendarische cocktails drinken. Deze cocktailbar is enorm en daarom perfect voor als je met een wat groter gezelschap bent en toch intiem cocktails wilt drinken. Op de kaart vind je vooral klassieke cocktails, zoals een heerlijke old fashioned (€14), maar ze kunnen alles voor je maken. Bestel er wat bites bij en dan is aan de bar hangen hier puur genot." — Dit zijn de beste cocktailbars van Rotterdam
"Terwijl we Daryl aan de tand voelen maakt hij een voor ons een cocktail die hij The Quest of la Tierra heeft genoemd. Een cocktail met Zacapa 23, een eigen gemaakte siroop van pandanblad, een siroop van geroosterde ananas met pimento én een handgemaakte schatkaart die hij er gesealed bij serveert. Wat hij gaat doet als hij de competitie wint? “Mijn doel was om de top 10 te behalen, maar nu denk ik dat ik wel echt een kans maak. Uiteindelijk wil ik mijn eigen bar hebben, deze competitie kan mij daar alleen maar bij helpen.”" — Deze 3 Rotterdamse bartenders zijn in de race voor beste bartender van Nederland
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone NY Basement?
NY Basement offre cucina moderna, guidata dallo chef Rob van der Burg.
Quanto costa una cena da NY Basement?
I prezzi variano da circa €60 a €85 a persona, collocando NY Basement nella categoria costosa.
È possibile prenotare da NY Basement?
Sì, NY Basement accetta prenotazioni. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nel fine settimana.
Quali sono gli orari di apertura di NY Basement?
NY Basement è aperto dal martedì al giovedì dalle 17:00 fino a mezzanotte, e dal venerdì al sabato dalle 17:00 fino all'1:00. Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.
Dove si trova NY Basement?
NY Basement si trova a Koninginnenhoofd 1, 3072 AD Rotterdam, nel seminterrato dell'Hotel New York.
