Flore
34.2
Bussia
Notes
15.52
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+31 reviews
À propos
Niché dans le charmant quartier des Negen Straatjes, sur la Reestraat, Bussia compte parmi les restaurants italiens les plus remarquables du centre d'Amsterdam. Sous la direction du chef JP van Schip, la cuisine propose des plats inventifs et soigneusement élaborés, qui lui ont valu un score Gault&Millau de 12/20 ainsi qu'une note de 4,6 sur 5 de la part de plus d'un millier d'avis Google.
Réparti sur deux étages, le restaurant offre une atmosphère lumineuse et chaleureuse, avec une terrasse extérieure pour ceux qui préfèrent profiter du grand air. Une carte des vins italiens particulièrement étendue vient compléter l'expérience, invitant les convives à explorer bien au-delà de l'assiette.
Bussia est ouvert pour le déjeuner et le dîner du mardi au dimanche — et le samedi, les portes ouvrent dès 9h00. Des options végétariennes sont proposées, et il est vivement conseillé de réserver compte tenu de la popularité constante du restaurant.
Réservez votre table chez Bussia et découvrez la cuisine italienne dont tout Amsterdam parle.
Airy, 2-story cafe with a refined Italian menu featuring imaginative plates & an ample wine list.
Informations
AdresseReestraat 28-32, 1016 DN Amsterdam
Téléphone+31 20 627 87 94
Site webwww.bussia.nl
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Équipe
JP van Schip — Chef
Distinctions
12.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bussia ?
Bussia propose une cuisine italienne raffinée au cœur du centre d'Amsterdam.
Quel est le niveau de prix de Bussia ?
Bussia se situe dans la catégorie des restaurants chers, à la hauteur de la qualité de sa cuisine et de l'expérience gastronomique proposée.
Puis-je faire une réservation chez Bussia ?
Oui, Bussia accepte les réservations. Compte tenu de sa solide réputation — noté 4,6/5 par plus de 1 000 avis Google — il est fortement recommandé de réserver à l'avance.
Y a-t-il des options végétariennes chez Bussia ?
Oui, Bussia propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bussia ?
Bussia est ouvert du mardi au dimanche. Il est fermé le lundi. Le déjeuner est servi de 12h00 à 15h30, et le dîner commence à 17h30. Le samedi, le restaurant ouvre dès 9h00.
