De Saffraan
19.69
Tollius
Puntuaciones
18.18
Score
14
Gault&Millau
4.6
Google
+5 reviews
Acerca de
Tollius, situado en la Utrechtseweg de Amersfoort, es una de las direcciones más reconocidas de la ciudad para la cocina francesa moderna. El restaurante cuenta con una puntuación de 14/20 en Gault&Millau, ostenta la distinción Michelin Selected y figura en el Lekker Top 500 de 2026, reconocimientos que reflejan una cocina de alto nivel mantenida de forma constante.
En los fogones, Charlie van Hamersveld lidera un equipo que toma las bases de la cocina francesa clásica y las reinterpreta con una mirada contemporánea y de temporada. La sala combina una estética limpia y sin artificios con obras de arte moderno en las paredes, creando una atmósfera a la vez refinada y relajada.
La carta de vinos está cuidadosamente elaborada y encaja a la perfección con las ambiciones de la cocina. Con una valoración de 4.6 en Google sobre 229 reseñas y menús con precios entre €65 y €77,50, Tollius ofrece una experiencia de primer nivel que sigue siendo accesible para el amante apasionado de la gastronomía.
Reserva tu mesa en Tollius — uno de los mejores restaurantes franceses de Amersfoort.
Información
DirecciónUtrechtseweg 42, 3818 EM Amersfoort
Teléfono+31 33 465 1793
Sitio webwww.tollius.nl
CocinaFrancesa
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Explorar por tipo
Equipo
Charlie van Hamersveld
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Tollius?
Tollius sirve cocina francesa moderna, arraigada en la técnica clásica y marcada por el ritmo de las estaciones.
¿Cuánto cuesta cenar en Tollius?
Los menús de Tollius tienen un precio de entre €65,00 y €77,50 por persona, lo que lo sitúa en un segmento de precio elevado.
¿Puedo hacer una reserva en Tollius?
Sí, Tollius admite reservas. Puedes hacerla a través de su sitio web en tollius.nl.
¿Cuál es el horario de Tollius?
Tollius cierra los lunes. Los martes solo abre para la cena (17:30–23:00 h). De miércoles a sábado ofrece tanto almuerzo (12:00–16:00 h) como cena (17:30–23:00 h). Los domingos el restaurante abre de 12:00 a 17:00 h.
¿Qué premios y distinciones ha recibido Tollius?
Tollius figura en la guía Michelin (Selected), está valorado con 14/20 por Gault&Millau e incluido en el Lekker Top 500 de 2026. Cuenta con una puntuación de 4.6 en Google basada en 229 reseñas.
