




De Prins van Terbregge
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Ubicado en el Bergse Linker Rottekade, De Prins van Terbregge lleva más de dos décadas siendo uno de los destinos gastronómicos más consolidados de Rotterdam. Su rico pasado le otorga un carácter que pocos restaurantes pueden igualar, y su querida terraza de madera que se extiende sobre el agua sigue siendo uno de los rincones más codiciados de la ciudad.
En la cocina, el chef Sven de Wit elabora una carta de raíces internacionales que cambia con regularidad y que le ha valido al restaurante una puntuación de 13/20 en Gault&Millau. El sumiller y patrón Simon Wijers complementa la propuesta culinaria con una extraordinaria carta de vinos elaborada a partir de productores de todo el mundo. Junto a Daniëlle Schoenmaker y Teun Kuijpers, el equipo ofrece una experiencia gastronómica relajada pero de gran conocimiento.
Una valoración de 4,5 en Google procedente de casi 600 reseñas refleja el amplio atractivo de De Prins van Terbregge, que fideliza a clientes habituales del cercano Hillegersberg y recibe visitantes de todo Rotterdam y más allá. Ya sea disfrutando de un menú degustación sorpresa o tomando una copa de vino en la terraza junto al agua, la experiencia siempre cumple con creces.
Reserva tu mesa y descubre por qué De Prins van Terbregge lleva más de veinte años siendo el favorito a orillas del Rotte en Rotterdam.
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Reconocimientos
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece De Prins van Terbregge?
El chef Sven de Wit elabora una carta de inspiración internacional que cambia con regularidad, incluidos menús degustación y menús sorpresa.
¿Cuál es el rango de precios en De Prins van Terbregge?
Los precios oscilan entre aproximadamente €37,50 y €89,50, situándolo en un segmento de precio moderado.
¿Se puede hacer una reserva?
Sí, el restaurante acepta reservas, algo muy recomendable dada su popularidad.
¿El restaurante dispone de terraza exterior y opciones vegetarianas?
Sí, De Prins van Terbregge cuenta con terraza exterior —incluida una terraza sobre el agua— y ofrece opciones vegetarianas.
¿Cuál es el horario de apertura?
El restaurante abre los lunes y de miércoles a domingo de 12:00 h a medianoche. Los martes permanece cerrado.