De Prins van Terbregge

Scores

Over

Aan de Bergse Linker Rottekade, waar de Rotte haar rustige gang gaat, staat De Prins van Terbregge al meer dan twintig jaar als een culinair baken. Het pand heeft door de jaren heen verschillende gedaanten gekend, maar de aantrekkingskracht is onveranderd groot — niet in de laatste plaats dankzij het prachtige houten terras dat als het ware boven het water zweeft.

Chef Sven de Wit voert een internationaal geïnspireerde keuken die door Gault&Millau met 13/20 wordt gewaardeerd. Patron-sommelier Simon Wijers begeleidt de regelmatig wisselende menu's met een uitgebreide wijnkaart waarvan de flessen uit alle uithoeken van de wereld afkomstig zijn — een collectie die bij wijnenthousiasten een eigen bedevaart waard is. Het team rondom De Wit en Wijers, aangevuld met Daniëlle Schoenmaker en Teun Kuijpers, zorgt voor een ontspannen maar deskundige bediening.

Met een Google-waardering van 4,5 op basis van bijna 600 beoordelingen trekt het restaurant bezoekers uit de hele stad, met een trouwe kern uit het nabijgelegen Hillegersberg. Of je nu kiest voor een uitgebreid verrassingsmenu of een losse gang op het terras — De Prins van Terbregge weet zijn gasten telkens opnieuw te verrassen.

Informatie

Bekijk per type

Team

Onderscheidingen

Veelgestelde vragen