Fred
28.39
De Prins van Terbregge
Notes
17.39
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+10 reviews
À propos
Installé sur le Bergse Linker Rottekade, De Prins van Terbregge est l'une des adresses culinaires les plus pérennes de Rotterdam depuis plus de deux décennies. Le riche passé de ce lieu lui confère un caractère que peu de restaurants peuvent égaler, et sa terrasse en bois bien-aimée, qui s'avance au-dessus de l'eau, demeure l'une des places les plus convoitées de la ville.
En cuisine, le chef Sven de Wit élabore une carte aux racines internationales, renouvelée régulièrement, qui a valu au restaurant la note de 13/20 au Gault&Millau. La gastronomie est sublimée par l'expertise du patron-sommelier Simon Wijers, qui a constitué une remarquable carte des vins puisant chez des producteurs du monde entier. Aux côtés de Daniëlle Schoenmaker et de Teun Kuijpers, l'équipe offre une expérience de table à la fois détendue et éclairée.
Une note Google de 4,5 attribuée par près de 600 avis témoigne du large attrait de De Prins van Terbregge, qui fidélise ses habitués du quartier de Hillegersberg tout en accueillant des convives venus de tout Rotterdam et d'ailleurs. Que vous optiez pour un menu dégustation surprise ou pour un verre de vin sur la terrasse au bord de l'eau, l'expérience est invariablement à la hauteur.
Réservez votre table et découvrez pourquoi De Prins van Terbregge est la table préférée des bords de la Rotte à Rotterdam depuis plus de vingt ans.
Informations
AdresseBergse Linker Rottekade 323, 3056 LL Rotterdam
Téléphone010 420 1087
Site webdeprinsvanterbregge.nl
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Équipe
Daniëlle Schoenmaker
Simon Wijers
Sven de Wit — Chef
Teun Kuijpers
Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Prins van Terbregge ?
Le chef Sven de Wit propose une carte d'inspiration internationale, renouvelée régulièrement, comprenant des menus dégustation et des menus surprise.
Quelle est la fourchette de prix à De Prins van Terbregge ?
Les prix vont d'environ 37,50 € à 89,50 €, ce qui le situe dans un segment de prix modéré.
Est-il possible de réserver ?
Oui, le restaurant accepte les réservations, ce qui est vivement recommandé compte tenu de sa popularité.
Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse et propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, De Prins van Terbregge dispose d'une terrasse en extérieur — dont une partie en surplomb de l'eau — et propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le restaurant est ouvert le lundi et du mercredi au dimanche de 12h00 à minuit. Il est fermé le mardi.
