Door 74
3.63
Super Lyan
Wertungen
3.39
Score
4.7
Google
+16 reviews
Über
Im Kimpton De Witt Hotel an der Nieuwezijds Voorburgwal – nur einen Steinwurf vom Centraal Station entfernt – befindet sich Super Lyan in einem monumentalen Gebäude, das einst der Literaturgestalt P.C. Hooft als Wohnsitz diente. Heute herrscht dort eine völlig andere Atmosphäre: eine geschwungene, runde Bar, kräftiges pinkes Neonlicht und Cocktails, die zum Staunen einladen.
Head Bartender Pierre und ein engagiertes internationales Team stellen Kreativität und Handwerk in den Mittelpunkt. Die Karte verbindet ungewöhnliche Zutaten mit ausgefallenen Methoden und einer gehörigen Portion Storytelling – bekannte Klassiker erhalten so eine unverwechselbar eigene Note. Fast jeder Cocktail auf der Karte ist zudem in einer alkoholfreien Version erhältlich, was Super Lyan zu einem wirklich inklusiven Ort macht.
Eine Google-Bewertung von 4,7 von 5 aus 612 Rezensionen bestätigt, was Stammgäste längst wissen: Dies ist einer der faszinierendsten Abendtreffpunkte Amsterdams. Mit einem moderaten Preisniveau und Öffnungszeiten von Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr ist Super Lyan sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll.
Schnappt euch einen Platz an der runden Bar – euer neuer Lieblingscocktail wartet schon auf euch.
Informationen
AdresseNieuwezijds Voorburgwal 3, 1016 GB Amsterdam
Telefon+31 20 521 1757
Websitesuperlyan.com
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Cityguys
"In het Kimpton de Witt hotel, vlakbij het Centraal Station, vind je Super Lyan. In dit monumentale pand woonde vroeger literair meester P.C. Hooft, nu drink je hier cocktails aan een gigantische ronde bar met felroze neonverlichting. Ook mooi. Wij bestellen dan een whiskycocktail van de tap – of ja, eigenlijk alles van de menukaart. Door de cocktailhelden achter de bar en hun eigenzinnige menukaart blijf je namelijk gegarandeerd nog wel even zitten. Favo's zijn de creatieve takes op classics zoals de Harvey Wallbanger en de Lyan Negroni, maar de Black Velvet steelt de show. Johnny Walker Black, met Guinness, Voerman Vieux en champagne. Daar komen we wel ons hotelbed voor uit. Protip: Is het Dry January of heeft JP je weer eens per ongeluk bezwangerd? Vrijwel alle cocktails zijn ook boozeless verkrijgbaar." — De beste hotelbars van Amsterdam
"Een breeduit lachende Zana Möhlmann komt aangerend met een gigantische fermentatiefles vol aardbeienshrub. Ondanks de felle neonverlichting is zij altijd het stralende middelpunt van de bar. "Waarom ik fan van de negroni ben? Nou, zelfs als je covid hebt kun je het nog proeven!" Het is altijd lekker binnenkomen bij Super Lyan, de cocktailbar van boutiquehotel Kimpton De Witt in het centrum van Amsterdam. "Mijn negroni komt je wellicht bekend voor, want we gebruiken dezelfde aardbeienshrub in onze Mayaimi Vice, de signature cocktail van de zaak." JP knikt dorstig. Die kennen we wel. Waarna we haar vriendelijk, doch dringend, verzoeken om een negroni voor ons te bouwen. Zana's creatie smaakt fris, fruitig en wordt geserveerd in een chique champagneglas. Daar worden wij luxepoezen natuurlijk altijd gelukkig van. "Drinken jullie er niet teveel? Anders moet ik opnieuw beginnen met fermenteren." Met Zana's negroni steun je Lamda Legal, die strijden voor burgerrechten voor de LGBTQ+ community." — Negroni Week 2021: In deze bars drink je negroni's voor het goede doel
Häufig gestellte Fragen
Was für ein Lokal ist Super Lyan?
Super Lyan ist eine Cocktailbar im Kimpton De Witt Hotel im Herzen Amsterdams, bekannt für ihre kreative und einfallsreiche Getränkekarte.
Wann hat Super Lyan geöffnet?
Super Lyan ist Mittwoch bis Sonntag ab 17:00 Uhr geöffnet. Mittwochs und sonntags schließt die Bar um Mitternacht; donnerstags, freitags und samstags bleibt sie bis 1:00 Uhr morgens geöffnet. Montags und dienstags ist sie geschlossen.
Wie ist das Preisniveau bei Super Lyan?
Super Lyan ist moderat bepreist – man kann hochwertige Handwerkscocktails genießen, ohne tief in die Tasche greifen zu müssen.
Gibt es auch alkoholfreie Cocktails?
Ja, fast alle Cocktails auf der Karte sind in einer alkoholfreien (boozeless) Version erhältlich.
Wo genau befindet sich Super Lyan?
Super Lyan befindet sich an der Nieuwezijds Voorburgwal 3, 1016 GB Amsterdam, im Kimpton De Witt Hotel, in der Nähe des Amsterdamer Centraal Station.
