Door 74
3.63
Super Lyan
Scores
3.39
Score
4.7
Google
+16 reviews
About
Tucked inside the Kimpton De Witt hotel on Nieuwezijds Voorburgwal — a stone's throw from Centraal Station — Super Lyan occupies a monumental building that once housed the literary figure P.C. Hooft. Today, the mood is altogether different: a sweeping circular bar, bold pink neon lighting, and cocktails designed to surprise.
Head bartender Pierre and a spirited international team put creativity and technique front and centre. The menu blends unusual ingredients with distinctive methods and a generous dose of storytelling, giving well-known classics an unmistakably original spin. Almost every cocktail on the menu is also available in a booze-free version, making Super Lyan genuinely inclusive.
A Google rating of 4.7 out of 5 from 612 reviews confirms what regulars already know: this is one of Amsterdam's most compelling places to spend an evening. With a moderate price point and opening hours from Wednesday through Sunday from 5 PM, it's both accessible and ambitious.
Grab a seat at the circular bar — your next favourite cocktail is waiting.
Information
AddressNieuwezijds Voorburgwal 3, 1016 GB Amsterdam
Phone+31 20 521 1757
Websitesuperlyan.com
Google MapsView on Maps
Browse by type
Cityguys
"In het Kimpton de Witt hotel, vlakbij het Centraal Station, vind je Super Lyan. In dit monumentale pand woonde vroeger literair meester P.C. Hooft, nu drink je hier cocktails aan een gigantische ronde bar met felroze neonverlichting. Ook mooi. Wij bestellen dan een whiskycocktail van de tap – of ja, eigenlijk alles van de menukaart. Door de cocktailhelden achter de bar en hun eigenzinnige menukaart blijf je namelijk gegarandeerd nog wel even zitten. Favo's zijn de creatieve takes op classics zoals de Harvey Wallbanger en de Lyan Negroni, maar de Black Velvet steelt de show. Johnny Walker Black, met Guinness, Voerman Vieux en champagne. Daar komen we wel ons hotelbed voor uit. Protip: Is het Dry January of heeft JP je weer eens per ongeluk bezwangerd? Vrijwel alle cocktails zijn ook boozeless verkrijgbaar." — De beste hotelbars van Amsterdam
"Een breeduit lachende Zana Möhlmann komt aangerend met een gigantische fermentatiefles vol aardbeienshrub. Ondanks de felle neonverlichting is zij altijd het stralende middelpunt van de bar. "Waarom ik fan van de negroni ben? Nou, zelfs als je covid hebt kun je het nog proeven!" Het is altijd lekker binnenkomen bij Super Lyan, de cocktailbar van boutiquehotel Kimpton De Witt in het centrum van Amsterdam. "Mijn negroni komt je wellicht bekend voor, want we gebruiken dezelfde aardbeienshrub in onze Mayaimi Vice, de signature cocktail van de zaak." JP knikt dorstig. Die kennen we wel. Waarna we haar vriendelijk, doch dringend, verzoeken om een negroni voor ons te bouwen. Zana's creatie smaakt fris, fruitig en wordt geserveerd in een chique champagneglas. Daar worden wij luxepoezen natuurlijk altijd gelukkig van. "Drinken jullie er niet teveel? Anders moet ik opnieuw beginnen met fermenteren." Met Zana's negroni steun je Lamda Legal, die strijden voor burgerrechten voor de LGBTQ+ community." — Negroni Week 2021: In deze bars drink je negroni's voor het goede doel
Frequently asked questions
What kind of venue is Super Lyan?
Super Lyan is a cocktail bar located inside the Kimpton De Witt hotel in the centre of Amsterdam, celebrated for its creative and inventive drinks menu.
When is Super Lyan open?
Super Lyan is open Wednesday to Sunday from 5:00 PM. Wednesday and Sunday it closes at midnight; Thursday, Friday, and Saturday it stays open until 1:00 AM. It is closed on Mondays and Tuesdays.
What is the price level at Super Lyan?
Super Lyan is moderately priced — you can enjoy high-quality, craft cocktails without breaking the bank.
Are there non-alcoholic cocktail options?
Yes, almost all cocktails on the menu are available in a non-alcoholic (boozeless) version.
Where exactly is Super Lyan located?
Super Lyan is at Nieuwezijds Voorburgwal 3, 1016 GB Amsterdam, inside the Kimpton De Witt hotel, close to Amsterdam Centraal Station.
