Noor
27.77
Hanasato
Wertungen
3.25
Score
4.6
Google
+5 reviews
Über
Am Gedempte Zuiderdiep in Groningen gelegen, bietet Hanasato eines der authentischsten Shabu-shabu-Erlebnisse in den Niederlanden. Statt einer verwässerten Interpretation des Konzepts bleibt das Restaurant der japanischen Tradition treu: Hochwertiges Fleisch wird kurz durch eine feine Dashi-Brühe mit frischem Gemüse gezogen und lässt so die Zutaten für sich sprechen.
Die Speisekarte spiegelt ein klares Bekenntnis zur Produktqualität wider. Ein zugängliches Black-Angus-Menü beginnt bei knapp über 40 € pro Person, während das Wagyu-Menü das gefeiertste Angebot der Küche darstellt. Dieses Engagement für Handwerkskunst hat Hanasato die Auszeichnung Michelin Selected sowie eine Google-Bewertung von 4,6 von über 315 Gästen eingebracht – ein verlässliches Zeichen für beständige Qualität.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Hanasato und erleben Sie, warum authentisches Shabu-shabu jeden Euro wert ist.
Informationen
AdresseGedempte Zuiderdiep 55, 9711 HB Groningen
Telefon+31 50 360 4506
KücheJapanisch
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Cityguys
"Heb je wel eens sushi gegeten bij zo’n all-inclusive Shabu Shabu? Dat noemen wij altijd gekscherende de McDonald’s van de sushi. Begrijp ons niet verkeerd, dat kan natuurlijk ook heerlijk zijn. Maar: Shabu-shabu is officieel een Japans gerecht om de smaak van wagyu vlees nog beter uit te laten komen. Je gaart het vlees door het kort in een zogenaamde dashi-bouillon te leggen, samen met de groenten die je erbij geserveerd krijgt. Precies wat je bij Hanasato fantastisch kunt doen. Het meest goedkope menu (met black angus) eet je voor iets meer dan 40 euro, maar het wagyu-menu is écht fenomenaal." — Groningen: ideale stedentrip in het Hoge Noorden
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird bei Hanasato serviert?
Hanasato serviert authentische japanische Küche und ist auf Shabu-shabu spezialisiert – ein traditionelles Gericht, bei dem Fleisch und Gemüse am Tisch in einer Dashi-Brühe gegart werden.
Was kostet ein Abendessen bei Hanasato?
Das Einstiegsmenü mit Black Angus beginnt bei knapp über 40 € pro Person. Darüber hinaus ist ein hochwertiges Wagyu-Menü für ein noch exklusiveres Erlebnis erhältlich.
Kann ich bei Hanasato einen Tisch reservieren?
Ja, Hanasato nimmt Reservierungen an. Angesichts der Beliebtheit und der begrenzten Öffnungstage wird eine Reservierung im Voraus dringend empfohlen.
Wann hat Hanasato geöffnet?
Hanasato ist Mittwoch bis Sonntag von 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. Montags und dienstags ist das Restaurant geschlossen.
Hat Hanasato eine Michelin-Auszeichnung?
Ja, Hanasato trägt die Auszeichnung Michelin Selected, die es als Qualitätsadresse im Michelin-Guide würdigt.
