




Deplanu
Wertungen
Über
Versteckt am Santpoorterplein im Haarlemer Kleverparkbuurt ist Deplanu ein Restaurant, das jene belohnt, die es gezielt aufsuchen. Das Ambiente wirkt intim und nachbarschaftlich-herzlich, doch die Küche ist alles andere als gewöhnlich — international ausgerichtet und voller kulinarischer Überzeugung. Gault&Millau verlieh dem Restaurant eine Bewertung von 12,5/20, und die Lekker Top 500 2026 zählt Deplanu zu den bemerkenswertesten Restaurantzielen in den Niederlanden.
Unter der Leitung von Nicky Bruynen kocht das Team mit echtem Engagement und einer Zielstrebigkeit, die Gäste vom ersten Moment an spüren. Diese Leidenschaft sitzt tief: Das Team pflegt ein Erbe, das allen Beteiligten sehr am Herzen liegt, und das zeigt sich in jedem Detail des Erlebnisses. Der Service ist jung, aufmerksam und trägt zur lebendigen und gleichzeitig einladenden Atmosphäre bei.
Eine Google-Bewertung von 4,5 aus 270 Rezensionen bestätigt, was Stammgäste längst wissen — Deplanu überzeugt verlässlich. An wärmeren Tagen stehen Außensitzplätze zur Verfügung, vegetarische Optionen sind vorhanden, und Reservierungen können im Voraus vorgenommen werden, was angesichts der wohlverdienten Stammkundschaft sehr empfohlen wird.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Deplanu — einem der derzeit gefeiertsten Restaurants in Haarlem.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Deplanu?
Deplanu serviert international inspirierte Küche mit einfallsreichen, unerwarteten Geschmackskombinationen.
Kann man bei Deplanu reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Aufgrund der Beliebtheit des Restaurants wird eine Vorab-Buchung über deplanu.nl dringend empfohlen.
Bietet Deplanu vegetarische Optionen an?
Ja, Deplanu bietet vegetarische Gerichte an.
Gibt es bei Deplanu Außensitzplätze?
Ja, Außensitzplätze sind vorhanden.
Welche Öffnungszeiten hat Deplanu?
Deplanu ist montags geschlossen. Dienstags und mittwochs ist es von 17:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Donnerstags bis sonntags ist es von 12:00 Uhr bis Mitternacht geöffnet.