




VRR
Pontuações
Sobre
Instalado num antigo armazém no centro de Amesterdão, o VRR é o projeto de Sander Overeinder — um restaurante assente numa filosofia de confiança discreta. As ideias simples são levadas a sério, desenvolvidas com cuidado e precisão até se tornarem algo verdadeiramente memorável.
A Gault&Millau atribuiu ao VRR uma pontuação de 13/20, reconhecendo uma cozinha que deixa a qualidade falar por si. A carta de vinhos centra-se em vinhos orgânicos e naturais criteriosamente selecionados, e a padaria da casa — que produz um excelente pão de fermentação lenta — acrescenta mais uma camada de artesanato à experiência.
O VRR está aberto de terça a sábado para jantar e aos domingos para um serviço diurno. Dispõe de espaço exterior, tem opções vegetarianas e aceita reservas — recomendadas.
Reserve a sua mesa no VRR e descubra um dos endereços mais honestos e notáveis da restauração em Amesterdão.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o VRR?
O VRR pega em ideias culinárias simples e executa-as com consistência e precisão. A cozinha é complementada por uma padaria própria que produz pão de fermentação lenta, e o programa de vinhos centra-se em vinhos orgânicos e naturais.
Qual é o nível de preços do VRR?
O VRR tem preços moderados — uma experiência gastronómica séria sem um preço proibitivo.
Posso fazer uma reserva no VRR?
Sim, o VRR aceita reservas. Pode reservar através do site vrr.rest.
Qual é o horário de funcionamento do VRR?
O VRR está aberto de terça a sábado das 18:00 à meia-noite, e aos domingos das 10:00 às 16:00. O restaurante está encerrado às segundas-feiras.
O VRR tem opções vegetarianas?
Sim, o VRR oferece opções vegetarianas.