Flore
34.2
The SIREN
Pontuações
15.52
Score
12
Gault&Millau
4.6
Google
+11 reviews
Sobre
Mesmo no animado Rokin de Amesterdão, The SIREN é impossível de ignorar. Distribuído por dois pisos no coração do centro da cidade, o restaurante conjuga um ambiente impressionante com um conceito de cozinha que une continentes: o calor mediterrânico encontra a precisão japonesa.
O chef Lein Schoe lidera a cozinha, trabalhando a fronteira entre o mar e a terra para criar uma ementa que valeu ao restaurante 12/20 pelo Gault&Millau. Mais de mil avaliadores no Google concordam, atribuindo a The SIREN uma nota de 4.6 em 5.
Aberto todas as noites a partir das 18h, com horário alargado até às 3h às sextas-feiras e sábados, The SIREN é igualmente indicado para um jantar íntimo e para uma longa noite em Amesterdão.
Reserve a sua mesa em The SIREN — onde a alma mediterrânica e o engenho japonês se encontram no coração de Amesterdão.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Lein Schoe — Chef
Distinções
12.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve The SIREN?
A cozinha de The SIREN opera no cruzamento das influências mediterrânica e japonesa, inspirando-se tanto no mar como na terra.
Posso fazer uma reserva em The SIREN?
Sim, The SIREN aceita reservas. Pode reservar através do site thesirenamsterdam.com.
Qual é o horário de funcionamento de The SIREN?
The SIREN está aberto todos os dias a partir das 18h. De segunda a quarta-feira e ao domingo fecha à 1h; quinta-feira às 2h; sexta-feira e sábado às 3h.
Que reconhecimentos recebeu The SIREN?
O restaurante tem uma pontuação Gault&Millau de 12/20 e uma avaliação no Google de 4.6, baseada em mais de 1.100 avaliações.
Onde se localiza The SIREN?
The SIREN está localizado na Rokin 83, 1012 KL Amesterdão, no centro da cidade.
