




De Oesterij
Pontuações
Sobre
Situado ao longo do dique do porto em Havendijk 12, em Yerseke, o De Oesterij fica mesmo à margem da Oosterschelde — e a localização não poderia ser mais adequada. A família Dhooge cultiva marisco aqui há quase 120 anos, e esse legado sente-se em cada aspeto da experiência. O Gault&Millau atribui ao restaurante 13/20, enquanto uma classificação Google de 4.7 proveniente de mais de 3.700 visitantes testemunha a sua popularidade duradoura.
O De Oesterij é muito mais do que um espaço para comer. Com vista para os históricos viveiros de ostras, oferece também visitas guiadas e provas no seu próprio centro de informação, proporcionando aos visitantes um olhar privilegiado sobre o percurso que o precioso marisco da Zelândia faz desde a água até ao prato. O compromisso com a qualidade, a frescura e a sustentabilidade está presente em tudo o que a família faz.
O menu centra-se no marisco da Zelândia na sua máxima frescura, com ostras e mexilhões da Oosterschelde em destaque. Para uma introdução completa ao que este estuário excecional produz, uma prova de ostras é o ponto de partida natural.
Reserve a sua mesa à beira de água e saboreie a Oosterschelde no seu melhor.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Oesterij?
O De Oesterij especializa-se em marisco da Zelândia — ostras e mexilhões em destaque — cultivado pela família Dhooge, que se dedica à apanha e cultivo de marisco há quase 120 anos.
Como é avaliado o De Oesterij por críticos e clientes?
O restaurante possui uma pontuação Gault&Millau de 13/20 e uma classificação Google de 4.7 em 5, com base em mais de 3.700 avaliações.
Qual é o horário de funcionamento do De Oesterij?
O De Oesterij está aberto todos os dias da semana das 10:00 às 18:00.
Onde se localiza o De Oesterij?
O restaurante fica em Havendijk 12, 4401 NS Yerseke, à margem da Oosterschelde, na Zelândia.
O De Oesterij oferece mais do que apenas refeições?
Sim — para além do restaurante, o De Oesterij organiza visitas guiadas e provas no seu centro de informação junto aos históricos viveiros de ostras.