Oesterbeurs
17.25
De Oesterij
Scores
16.79
Score
13
Gault&Millau
4.7
Google
+63 reviews
Over
Aan de Havendijk in Yerseke, pal aan de oever van de Oosterschelde, is De Oesterij een begrip. De familie Dhooge is al bijna 120 jaar actief in de kweek van schaal- en schelpdieren, en die diepgewortelde expertise proef je in alles wat er op tafel komt. Gault&Millau erkent het restaurant met een score van 13/20, terwijl de 4.7 op Google (op basis van ruim 3.700 beoordelingen) het brede publiek aan het woord laat.
Maar De Oesterij is meer dan een restaurant alleen. Met uitzicht op de historische oesterputten biedt het ook rondleidingen en proeverijen in een eigen informatiecentrum, zodat bezoekers de hele reis van de oester — van put tot bord — met eigen ogen kunnen beleven. Het accent op kwaliteit, versheid en duurzaamheid loopt als een rode draad door de hele beleving.
De kaart draait vanzelfsprekend om Zeeuwse schaal- en schelpdieren in hun puurste, meest verse vorm. Wie de diepte in wil, doet er goed aan een proeverij van verse oesters te boeken en te ontdekken wat deze unieke streek aan de Oosterschelde te bieden heeft.
Reserveer nu een tafel aan het water en proef de Oosterschelde op zijn allervers.
Informatie
AdresHavendijk 12, 4401 NS Yerseke
Telefoon+31 113 760 400
Websitewww.oesterij.nl
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert De Oesterij?
De Oesterij is gespecialiseerd in Zeeuwse schaal- en schelpdieren, gekweekt door de familie Dhooge die al bijna 120 jaar actief is in de sector.
Hoe hoog scoort De Oesterij bij de critici?
Het restaurant ontving een score van 13/20 van Gault&Millau en staat op 4.7 uit 5 op Google, gebaseerd op meer dan 3.700 beoordelingen.
Wanneer is De Oesterij open?
De Oesterij is dagelijks open van 10:00 tot 18:00 uur, zeven dagen per week.
Waar is De Oesterij gevestigd?
Het restaurant bevindt zich op Havendijk 12, 4401 NS Yerseke, aan de oever van de Oosterschelde.
Biedt De Oesterij meer dan alleen een restaurantbezoek?
Ja, naast het restaurant organiseert De Oesterij ook rondleidingen en proeverijen in hun informatiecentrum bij de historische oesterputten.
