De Oesterij
Restaurant · Yerseke
17
Score
Oesterbeurs
Scores
17.26
Score
13
Gault&Millau
4.6
Google
−0.1+16 reviews
Over
In het hart van Yerseke, de onbetwiste oesterhoofdstad van Nederland, verwelkomt Oesterbeurs zijn gasten in een van de oudste panden van het dorp. Chef Maurice Mulder en zijn team brengen de rijkdom van de Oosterschelde rechtstreeks naar de borden: van weelderige zeevruchtenschotels met schaal- en schelpdieren tot de Europese kreeft die hier een vaste, geliefde verschijning is.
Het restaurant bouwde een stevige reputatie op dankzij een brede keuze aan verse zeevruchten. De Zeeuwse bouillabaisse, bereid met de visvangst van de dag en geserveerd met rouille, is een van de meest geprezen gerechten. Gault&Millau erkent die kwaliteit met een score van 13/20, en met een Google-beoordeling van 4,7 op basis van 311 recensies en een vermelding in de Lekker Top 500 van 2026 is de faam welverdiend.
Oesterbeurs is open van donderdag tot en met zondag, zowel voor de lunch als het diner, en beschikt over een terras voor wie wil genieten in de buitenlucht. Reserveren is mogelijk en wordt aangeraden.
Reserveer nu en proef het beste van de Oosterschelde aan tafel in Yerseke.
Informatie
AdresWijngaardstraat 2, 4401 CS Yerseke
Telefoon+31 113 572 211
Websitewww.oesterbeurs.nl
KeukenVis & zeevruchten
Google MapsBekijk op Maps
Bekijk per type
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft Oesterbeurs ontvangen?
Oesterbeurs heeft de volgende onderscheidingen: 13/20 Gault&Millau, Lekker 500, 4.6/5 Google (325 reviews).
Wat voor keuken serveert Oesterbeurs?
Oesterbeurs is een vis- en zeevruchtrestaurant gespecialiseerd in producten uit de Oosterschelde, waaronder oesters, schaal- en schelpdieren en Europese kreeft.
Wat is de prijsrange bij Oesterbeurs?
De gerechten variëren van EUR 37,50 tot EUR 69,50, wat het restaurant in het hogere prijssegment plaatst.
Op welke dagen en tijden is Oesterbeurs open?
Het restaurant is open van donderdag tot en met zondag, tijdens de lunch van 12:00 tot 14:00 uur en tijdens het diner van 18:00 tot 20:00 uur. Maandag, dinsdag en woensdag is het gesloten.
Kan ik reserveren bij Oesterbeurs?
Ja, reserveren is mogelijk en wordt sterk aangeraden.
Heeft Oesterbeurs een terras?
Ja, het restaurant beschikt over buitenzitplaatsen voor wie buiten wil eten.
