De Jaeger
Pontuações
Sobre
Mesmo ao lado da encantadora pequena estação de Ruurlo, o De Jaeger estabeleceu-se discretamente como um dos destinos de fine dining mais emocionantes da região de Achterhoek. O chef-proprietário Joeri Hukker lidera a cozinha com uma voz culinária marcadamente pessoal, enquanto o seu irmão Lukas supervisiona as harmonizações de vinhos — uma parceria familiar que confere ao restaurante tanto o seu aconchego como o seu foco.
Esta ambição não passou despercebida: o Gault&Millau atribuiu ao De Jaeger uma pontuação de 14/20, um resultado sólido alcançado imediatamente após a sua entrada na seleção. No Google, os clientes avaliam o restaurante com um impressionante 4.9 em 5, com base em 55 avaliações, refletindo uma consistência que faz os clientes regressar.
O De Jaeger está aberto para jantar às terças, quintas, sextas e sábados, com serviço de almoço disponível também às sextas e sábados. Existem opções vegetarianas, sendo as reservas recomendadas.
Uma mesa reconhecida pelo Gault&Millau no coração do Achterhoek — reserve a sua antes que alguém o faça.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Jaeger?
O De Jaeger serve fine dining criativa com uma assinatura pessoal, criada pelo chef-proprietário Joeri Hukker.
Quando está o De Jaeger aberto?
O restaurante está aberto às terças e quintas das 18h00 à meia-noite, e às sextas e sábados das 12h30 à meia-noite. Está encerrado às segundas, quartas e domingos.
Posso fazer uma reserva no De Jaeger?
Sim, é possível fazer reservas através do site do restaurante em restaurantdejaeger.nl.
Existem opções vegetarianas disponíveis?
Sim, o De Jaeger oferece opções vegetarianas.
Que prémios recebeu o De Jaeger?
O restaurante recebeu uma pontuação de 14/20 pelo Gault&Millau e tem uma classificação de 4.9 no Google com base em 55 avaliações.