




De Jaeger
Notes
À propos
Juste à côté du charmant petit arrêt de Ruurlo, De Jaeger s'est discrètement imposé comme l'une des adresses de gastronomie les plus passionnantes de la région de l'Achterhoek. Le chef-propriétaire Joeri Hukker dirige la cuisine avec une voix culinaire résolument personnelle, tandis que son frère Lukas supervise les accords mets-vins — un partenariat familial qui confère au restaurant à la fois sa chaleur et son exigence.
Cette ambition n'est pas passée inaperçue : Gault&Millau a attribué à De Jaeger un score de 14/20, un excellent résultat obtenu dès leur entrée dans la sélection. Sur Google, les clients notent le restaurant un impressionnant 4.9 sur 5 à travers 55 avis, témoignant d'une régularité qui fidélise les convives.
De Jaeger est ouvert pour le dîner le mardi, jeudi, vendredi et samedi, avec un service du déjeuner également disponible le vendredi et le samedi. Des options végétariennes sont proposées, et il est recommandé de réserver.
Une table reconnue par Gault&Millau au cœur de l'Achterhoek — réservez la vôtre avant qu'il ne soit trop tard.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Jaeger ?
De Jaeger propose une gastronomie créative à la signature personnelle, élaborée par le chef-propriétaire Joeri Hukker.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Jaeger ?
Le restaurant est ouvert le mardi et le jeudi de 18h00 à minuit, et le vendredi et le samedi de 12h30 à minuit. Il est fermé le lundi, le mercredi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation chez De Jaeger ?
Oui, les réservations sont possibles via le site internet du restaurant à l'adresse restaurantdejaeger.nl.
Des options végétariennes sont-elles disponibles ?
Oui, De Jaeger propose des options végétariennes.
Quelles distinctions De Jaeger a-t-il reçues ?
Le restaurant s'est vu attribuer un score de 14/20 par Gault&Millau et détient une note Google de 4.9 sur la base de 55 avis.