De Jaeger
Punteggi
Descrizione
Proprio accanto alla caratteristica piccola stazione di Ruurlo, De Jaeger si è affermato in modo discreto come una delle destinazioni di fine dining più entusiasmanti della regione Achterhoek. Lo chef-patron Joeri Hukker guida la cucina con una voce culinaria marcatamente personale, mentre suo fratello Lukas cura gli abbinamenti dei vini — una partnership familiare che conferisce al ristorante tanto il calore quanto la precisione.
Questa ambizione non è passata inosservata: Gault&Millau ha assegnato a De Jaeger un punteggio di 14/20, un risultato notevole ottenuto sin dal primo inserimento nella loro selezione. Su Google, gli ospiti valutano il ristorante con un impressionante 4.9 su 5 in 55 recensioni, a testimonianza di una costanza che fidelizza i commensali.
De Jaeger è aperto per cena il martedì, giovedì, venerdì e sabato, con servizio di pranzo disponibile anche il venerdì e il sabato. Sono disponibili opzioni vegetariane e si consiglia la prenotazione.
Un tavolo riconosciuto da Gault&Millau nel cuore dell'Achterhoek — prenota il tuo prima che lo faccia qualcun altro.
Informazioni
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone De Jaeger?
De Jaeger propone una fine dining creativa dalla firma personale, elaborata dallo chef-patron Joeri Hukker.
Quando è aperto De Jaeger?
Il ristorante è aperto martedì e giovedì dalle 18:00 a mezzanotte, e venerdì e sabato dalle 12:30 a mezzanotte. È chiuso il lunedì, mercoledì e domenica.
È possibile prenotare un tavolo da De Jaeger?
Sì, le prenotazioni sono possibili tramite il sito del ristorante all'indirizzo restaurantdejaeger.nl.
Sono disponibili opzioni vegetariane?
Sì, De Jaeger offre opzioni vegetariane.
Quali riconoscimenti ha ricevuto De Jaeger?
Il ristorante ha ricevuto un punteggio di 14/20 da Gault&Millau e detiene una valutazione Google di 4.9 basata su 55 recensioni.