




De Grote Frederik Bistro
Pontuações
Sobre
Escondido no Frederiksplein em Groningen, o De Grote Frederik Bistro é um endereço pessoal e com propósito, centrado numa cozinha de mercado sazonal. O chef Arnejan Kruithof conquistou uma seleção Michelin e uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau — distinções que refletem a qualidade consistente e o empenho da cozinha.
O bistro passou recentemente por uma remodelação completa, concebida para permitir que Arnejan Kruithof e a anfitriã Marjon Kruithof conduzam toda a experiência em duo — de forma independente, íntima e com dedicação total a cada cliente. O resultado é uma autenticidade e uma hospitalidade que se sentem imediatamente ao entrar.
Com um preço de cerca de €80 por pessoa, o De Grote Frederik Bistro posiciona-se claramente no segmento de qualidade da cena gastronómica de Groningen, proporcionando uma noite tão pessoal quanto culinariamente gratificante.
Reserve a sua mesa e viva a paixão do duo mais pessoal dos bistrôs de Groningen.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Grote Frederik Bistro?
A cozinha segue uma filosofia de mercado, com uma ementa sazonal baseada nos melhores produtos disponíveis.
Quanto custa um jantar no De Grote Frederik Bistro?
Espere gastar cerca de €80 por pessoa.
O De Grote Frederik Bistro tem algum reconhecimento culinário?
Sim — tem uma seleção Michelin e foi distinguido com 13/20 pelo Gault&Millau.
Quem é o chef do De Grote Frederik Bistro?
Arnejan Kruithof é o chef. Em conjunto com Marjon Kruithof, responsável pela sala, gerem o bistro em casal.
Onde fica o De Grote Frederik Bistro?
O restaurante situa-se na Frederiksplein 7, 9724 NH Groningen.