




De Grote Frederik Bistro
Punteggi
Descrizione
Nascosto nel Frederiksplein di Groningen, De Grote Frederik Bistro è un indirizzo personale e consapevole, animato da una cucina di mercato stagionale. Lo chef Arnejan Kruithof ha conquistato sia una selezione Michelin sia un punteggio Gault&Millau di 13/20 — riconoscimenti che riflettono la qualità costante e la dedizione della cucina.
Il bistrot ha recentemente subito una ristrutturazione completa, pensata per permettere ad Arnejan Kruithof e alla padrona di casa Marjon Kruithof di gestire l'intera esperienza come un duo affiatato — in modo indipendente, intimo e con totale dedizione a ogni ospite. Il risultato è un calore e una sincerità che si percepiscono immediatamente dal momento in cui si varca la soglia.
Con un prezzo di circa €80 a persona, De Grote Frederik Bistro si posiziona fermamente nell'alta fascia della scena gastronomica di Groningen, offrendo una serata tanto personale quanto appagante dal punto di vista culinario.
Prenota il tuo tavolo e scopri la passione del duo più personale dei bistrot di Groningen.
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone De Grote Frederik Bistro?
La cucina segue una filosofia di mercato, con un menu stagionale basato sui migliori prodotti disponibili.
Quanto costa una cena al De Grote Frederik Bistro?
Aspettatevi di spendere circa €80 a persona.
De Grote Frederik Bistro ha ottenuto riconoscimenti culinari?
Sì — vanta una selezione Michelin e ha ricevuto un punteggio di 13/20 da Gault&Millau.
Chi è lo chef di De Grote Frederik Bistro?
Arnejan Kruithof è lo chef. Insieme a Marjon Kruithof, che si occupa della sala, gestiscono il bistrot come coppia.
Dove si trova De Grote Frederik Bistro?
Il ristorante si trova in Frederiksplein 7, 9724 NH Groningen.